因為豬肉的脂肪含量比牛肉高,所以它就更香。
而另外一方面,也是因為國人,更加愿意追求味道,和口感。
而這會兒,吃老爸做出來的豬肉堡,和他們家主打的牛肉堡,和火雞堡的區(qū)別,一下就能品出來。
那兩款主打漢堡,肉餅更干,更柴一些。
而且主要靠加了幻絨醬的醬料來提味,雖然味道也是非常ok。
但是豬肉堡和幻絨醬醬料的組合,在楊一暖看起來才是絕絕子的王配啊!
豬肉漢堡吃起來,明顯口感更嫩,豬肉餅自帶的脂肪讓它更香。
尤其是使用香料調(diào)理后的肉餅,就味道更香,在混上幻絨醬,那味道真的絕了。
“老爸,咱們?nèi)绻线@款漢堡的話,那絕對優(yōu)勢一個王炸級的爆款??!”
楊一暖這會兒可是滿臉的驚喜,而楊爸則是呵呵笑了笑。
“嗯,我確實打算,明天開始推這款新品了!”
“不過咱們不能做到他們那么便宜,他們家是十塊錢倆,那是在燒錢?!?
“人家財大氣粗,咱們肯定和人比不了,燒不起?!?
“這個豬肉漢堡,我核算了一下,咱們最起碼要賣八元一個才能保證不賠!”
楊爸摸著下巴說道,而楊一暖則是笑著搖了搖頭。
“買八元可不行,咱們把價格定在十二!”
楊爸瞪大了眼睛看著楊一暖:“這樣行嗎?我之前可是打算把這豬肉漢堡定位成引流的單品來著?!?
按照楊爸的意思,這豬肉漢堡就是炮灰,適合對家對牌的產(chǎn)品。
可楊一暖卻并不這樣想,這么好吃的漢堡,如果用作引流的話,那可太浪費了。