“怎么？新品，你都研究出來啦？”

“哈哈，小瞧你老爸了不是？不就研究一個漢堡嗎？多大個難事兒？”

“來，你嘗嘗，我做的這個新品豬肉堡！”

說著，楊爸就把一個剛剛做好的豬肉堡，推倒了楊一暖面前。

楊一暖也沒客氣，拿起來就要了一口。

嗯！一口下肚，他就瞪大了眼睛，這漢堡的味道，可實打實比隔壁家的強多啦！

而且這還是沒放他們家獨有的醬料的情況下

這一口下去，就能吃出這漢堡和隔壁家的漢堡明顯不同。

因為他們家豬肉漢堡的豬肉餅是調(diào)了味的，而且明顯自家的豬肉餅，肉質(zhì)偏瘦。

老爸沒像隔壁家那樣，為了提升香度，在肉餅里摻雜大量的脂肪。

而是在肉餅里放了香料，他能吃出十三香，和胡椒的味道。

這些傳統(tǒng)香料，攪和到肉餡里，再通過高溫烤炙，香料的香味就和肉味很好的融合到了一起。

形成了一種獨特的香味

“嗯，確實地道！”

楊一暖嚼了兩口，然后沖著老爸豎起了大拇指。

老爸這會兒滿臉得色的嘿嘿一笑：“你老爸我干了二十幾年廚子，要說水平可能一般般。”

“但你要說調(diào)理豬肉，那真的沒誰你咱更在行了?！?

“畢竟當年你爺爺，做的鹵味，那可是名震十里八鄉(xiāng)的！”

“所以對于如何給肉入味，那真的沒人比我更懂，更明白了！”

老爸說這話，雖然有幾分自傲，但也不是夸張。