而其他酒廠，根本就沒有自己的銷售渠道，生產(chǎn)的酒都是給糖酒公司、供銷社。

未來各家酒廠如果不能夠建立起來自己的銷售渠道，將會被打落塵埃。

所以陳元慶在看某些酒廠，有那么一點看土雞瓦狗的意思。

絕大部分的酒廠，陳元慶都沒有聽說過名字，以后不是破產(chǎn)倒閉就是受困一地。

當然了，陳元慶面上肯定不會表現(xiàn)出來，也不會說出來。

他們不破產(chǎn)倒閉，春井坊酒業(yè)怎么來占據(jù)更大的市場？

死掉的對手，才是最可敬的！

當然，還得要注意鷸蚌相爭漁翁得利，以及螳螂捕蟬黃雀在后。

陳元慶在整個評酒會期間，參加了一些交流會，和一些人交換上了名片，認識了不少人。

整個交流過程當中，陳元慶發(fā)現(xiàn)，有著不少的酒廠，現(xiàn)在開始搞液態(tài)法釀酒。

液態(tài)法釀酒生產(chǎn)周期短，出酒多。

是符合現(xiàn)在市場的需求。

現(xiàn)在白酒市場還并沒有進入到飽和。

市場沒有飽和，那春井坊酒業(yè)在白酒銷量上還下降了？

主要還是因為價格的原因。

春井坊酒業(yè)趁機是把售價給提了上去。

以前賣得便宜，是因為其他酒賣得也不貴。

現(xiàn)在其他酒往上漲了，春井坊酒業(yè)的酒趁機也漲上去。

漲上去之后，陳元慶自然不可能把價格再是往下大幅度的降。

回到從前更是不可能的事情。

賣得貴，自然消費者就去選擇其他賣得便宜的酒。

液態(tài)法釀酒好處很明顯，對于那些低價酒來講，用此法的確可以。

而名酒，全部都是采用傳統(tǒng)的純糧固態(tài)發(fā)酵。

除了液態(tài)法釀酒的，一些酒廠還采用食用酒精勾兌。

這類白酒在后世，是不能夠被稱之為白酒的。

但現(xiàn)在，沒有這些規(guī)定，都是在作為白酒銷售。

陳元慶聽著一眾專家在積極的鼓吹液態(tài)法白酒和勾兌白酒，說這對酒廠的降本增效有著極其高的作用。

現(xiàn)在看起來，的確是這樣。

更低的生產(chǎn)成本，更短的生產(chǎn)時間，造就更高的企業(yè)利潤。

怎么看，都是好事！

就沒有考慮消費者的接受程度。

現(xiàn)在好像不用太多的進行考慮，因為此時的消費者只要是酒，就喝！

陳元慶在會場低著頭，捏著下巴。

市場最終選擇的是純糧固態(tài)發(fā)酵的白酒！

也就是說，搞液態(tài)法和食用酒精勾兌酒的酒廠，以后都發(fā)展得不好。

所以，陳元慶是很樂意看到更多的酒廠選擇這兩條路線。

挺好！

肥合某家酒店內(nèi)，這是陳元慶他們?nèi)胱〉木频辍?

郭英到陳元慶的房間向陳元慶匯報著情況。

“哥，我給幾個評委送的東西，他們都是給收下了。”

陳元慶和陳軍負責和人攀交情，郭英負責去送禮物。

陳元慶：“如此就好，這般我們拿下金獎，倒是多上了一道保險?！?

這世界，如果光是靠實力說話，倒是簡單了。

實力強悍卻獲得不了該有的地位，這種事可不少。

五年前乃至十年前的評酒會，想一想還能夠相信評委的人品，那么到了現(xiàn)在……

一切都已經(jīng)向錢看了。

陳元慶可不敢寄希望于評委的人品，還是得要做上些打算才行。

現(xiàn)在該做的事情，已經(jīng)做了。

接下來，就安心的等待評選的結(jié)果。

_l