要說(shuō)沈琰的名字，大家都認(rèn)識(shí)。

這會(huì)兒對(duì)著這張臉，一時(shí)半會(huì)兒還真沒(méi)想起來(lái)他是誰(shuí)。

也因?yàn)椋侨瞬胚@么有耐心地解釋。

沈琰聞，說(shuō)了聲謝謝。

院子里熱熱鬧鬧的，有燒水在燙豬毛的，有在磨刀的。

還有一個(gè)大盆里，都是滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)呢i血。

一個(gè)穿著圍裙的男人擦了擦額頭上的汗，拿著殺豬刀在豬身上比畫(huà)著，看拿到下手比較合適。

沈琰沒(méi)走，他也想買點(diǎn)肉回去。

今兒上街雖然買了不少東西，但回來(lái)的時(shí)候肉聯(lián)廠已經(jīng)收攤了，沒(méi)買到肉。

這會(huì)兒碰到有人殺豬，還是土生土長(zhǎng)的農(nóng)家豬肉，怎么說(shuō)也要買一些回去。

等了約莫半個(gè)小時(shí)。

李大柱吧嗒了一口旱煙，粗啞著聲音對(duì)外喊道：“哪個(gè)要豬肉的，價(jià)格和縣城一個(gè)價(jià)?！?

緊接著，大家一擁而上，全部進(jìn)去買肉。

買肉的人不少，但買的肉都是三兩，半斤的買。

很多人是為了買一些肥肉，回家熬煉油。

最后輪到沈琰的時(shí)候，肥肉早沒(méi)了，只剩一大片瘦肉。

沈琰有些哭笑不得。

他是喜歡吃瘦肉的，肥肉吃多了對(duì)身體也不好。

沈琰精明的眼珠子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)。

“叔，你這瘦肉怎么賣？”

坐在旁邊抽旱煙的李大柱，抬頭看了一眼。

覺(jué)得這孩子有些眼熟，就是沒(méi)想起來(lái)是誰(shuí)家的。

他敲了敲煙桿，“這瘦肉你要是要，一塊五一斤！新鮮的豬肉，好吃著哩！”

一塊五。

和縣城肉聯(lián)廠的價(jià)格一樣。

沈琰心思活絡(luò)起來(lái)。

這年頭，農(nóng)村家里養(yǎng)的豬都是拿來(lái)賣的。

到年尾還好賣一些。

現(xiàn)在天氣這么熱，買多了放在家里一頓吃不掉也是壞了。

加上也沒(méi)人舍得買瘦肉吃。

大家頂多就買點(diǎn)肥肉回家熬油。

李大柱算好了吉利日子，為了保佑兒子能考上大學(xué)，不得不殺。

這些肉能賣掉最好，不能的話也只能剩著。

沈琰目光落在那一堆豬肝上。

這年頭，內(nèi)臟都不好賣。

沒(méi)有那么多調(diào)料，加上爆炒費(fèi)油，炒出來(lái)的味道還泛腥苦。

說(shuō)來(lái)說(shuō)去，就是做法費(fèi)時(shí)費(fèi)錢。

吃它不劃算。

“叔，我要五斤的瘦肉，這些豬肝能送我嗎？”

李大柱抽旱煙的動(dòng)作一頓。

心中大喜。

剛才他還擔(dān)心這些瘦肉賣不出去呢，結(jié)果來(lái)這么一小伙子。

一開(kāi)口就要五斤！

至于那些豬肝，他原本就想看看哪個(gè)親戚愿意要。

這會(huì)兒小伙子開(kāi)口要。

他可不就順勢(shì)送了！

“行，看你這么爽快，這些豬肝就送你了！”

說(shuō)著起身，拿起一旁的殺豬刀，從旁邊掛著的豬身上割了一大塊豬肉下來(lái)。

肥瘦相間，但瘦肉居多。

上稱一稱，剛好五斤多一兩。

“多的就當(dāng)送你了?！?

李大柱笑的開(kāi)心。

這五斤豬肉賣出去，可給他省了不少心。

李大柱找來(lái)油皮紙，將五斤豬肉包起來(lái)，又找來(lái)另外一張油皮紙包了豬肝，一并遞給沈琰。

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