這時(shí)候唐昌平走了過(guò)來(lái)，他的經(jīng)驗(yàn)更加豐富。

“大家后退！看這腿長(zhǎng)長(zhǎng)的，應(yīng)該是殺人蟹！去找抓蟹的工具！”

聽(tīng)到這話，船工們連忙后退，回去找工具。

果然如唐昌平猜測(cè)的那樣，的確是殺人蟹，腿特別長(zhǎng)。

相傳這種螃蟹殺過(guò)人，而且個(gè)頭又大，所以被稱(chēng)為殺人蟹。（圖）

不過(guò)也有人說(shuō)，這是翻譯錯(cuò)誤。

甘氏巨螯蟹是世界上現(xiàn)存最大的螃蟹，也是現(xiàn)存節(jié)肢動(dòng)物中個(gè)頭最大的一種。雙螯張開(kāi)跨度可達(dá)四米多，螯似鋼鉗，非常強(qiáng)勁；腿長(zhǎng)可達(dá)1米，身軀像一個(gè)巨大的盤(pán)子。

這種螃蟹的味道相當(dāng)好，價(jià)格也非常高。

梁紅玉拿著相機(jī)，拍了好幾張照片。

“大家都小心點(diǎn)！不僅要小心自己的安全，還要小心一點(diǎn)，別弄壞了這些殺人蟹?！?

在經(jīng)驗(yàn)豐富的唐昌平帶領(lǐng)之下，大家用工具把這些腿特別長(zhǎng)的殺人蟹全部綁了起來(lái)。

劉美蘭看得起勁，她也上前幫忙，“唐叔，總共有幾只？”

唐昌平回答：“有8只呢！現(xiàn)在已經(jīng)陸續(xù)綁好，全部放在保鮮倉(cāng)里！低溫保存，到了岸上還能活！”

劉美蘭感慨，“真沒(méi)想到第一網(wǎng)居然能夠撈到這種螃蟹！挺稀奇的！”

唐昌平點(diǎn)頭，“的確很稀奇！不過(guò)也糟蹋了不少的其他海鮮！很多魚(yú)的品相被它們破壞了！”

劉美蘭眼神灼灼地盯著那些殺人蟹，小聲叮囑唐昌平，“唐叔，殺人蟹好吃嗎？”

唐昌平笑笑，“好吃，蟹肉味道鮮美，肉質(zhì)相對(duì)較為細(xì)膩、鮮嫩。尤其是腿部的肌肉發(fā)達(dá)，蟹腿肉很有彈性，口感緊實(shí)，蒸煮后食用，蟹肉有鮮甜滋味。這個(gè)蟹鉗中的肉也較為飽滿(mǎn)，具有濃郁的蟹香。身體部分的肉，雖然相對(duì)腿部和蟹鉗較少，但也同樣具有獨(dú)特的風(fēng)味，味道醇厚?！?

聽(tīng)唐昌平這么說(shuō)，劉美蘭動(dòng)了心思，“唐叔，你幫我記一下，留下一個(gè)最大的。等靠岸了，我要帶回去跟家人分享?！?

唐昌平了解劉美蘭的脾氣，以前只要捕撈到好海鮮，劉美蘭也是這樣做的，“行，我記著呢！”

這時(shí)候陳嫂子正拎著桶，把品相不好的海鮮挑選出來(lái)。

這一網(wǎng)除了殺人蟹，剩下的就是帶魚(yú)。巴掌寬的帶魚(yú)又肥又厚！

有不少被破壞了品相，有的斷了腦袋，有的沒(méi)了尾巴。

陳嫂子整整挑了四桶，當(dāng)場(chǎng)整理好，弄到廚房里面油煎。

一半當(dāng)了今天晚上的主菜，剩下的一半沒(méi)吃完，留下來(lái)明天紅燒。

吃飯的時(shí)候，梁紅玉跟張偉還有周澤感慨，“真沒(méi)想到還能撈到稀奇的殺人蟹，我已經(jīng)做了標(biāo)記，回去講給教授聽(tīng)?！?

周澤回答：“還記得我收到那些照片的時(shí)候，非常震驚！楊教授看了之后，當(dāng)即決定，想辦法讓我們跟著玉川出來(lái)。”

張偉也在感慨，“本來(lái)我以為中午能夠釣到那么多藍(lán)鰭金槍魚(yú)，已經(jīng)是非常好的運(yùn)氣，沒(méi)想到第一網(wǎng)撈上來(lái)的居然有這么稀奇的殺人蟹！”

“按照他們的速度，我覺(jué)得半夜里面可能還會(huì)起一次網(wǎng)。雖然夜里起來(lái)很困，我覺(jué)得咱們不能錯(cuò)過(guò)每一網(wǎng)。夜里你們休息，我半夜起來(lái)?！?

周恒點(diǎn)頭，“行！咱們換著來(lái)！保存體力！”

第一網(wǎng)，就恢復(fù)了大家的信心！

劉美蘭等到十點(diǎn)之后，才睡覺(jué)，夜里一點(diǎn)半，起了一網(wǎng)。

劉美蘭想留著精神在白天，半夜沒(méi)起來(lái)。

這一網(wǎng)，居然是十分難得的櫻花鯛魚(yú)，顏色很好看，而且春季最好吃，是做刺身的高級(jí)料理。（圖）