東子按照說(shuō)明書(shū),將冰柜安置在進(jìn)后廚的走廊里。
他將插銷(xiāo)插上,將手伸進(jìn)冰柜里,但卻沒(méi)有感覺(jué)到有任何涼氣冒出來(lái)。
“是不是哪個(gè)環(huán)節(jié)出問(wèn)題了?”
“會(huì)不會(huì)是剛剛開(kāi)啟,機(jī)器還沒(méi)有開(kāi)始運(yùn)轉(zhuǎn)?咱們?cè)俚鹊劝伞!?
“成,那就再等一等?!?
等了約莫又十多分鐘的樣子,冰柜下部突然發(fā)出了聲響,東子趕忙將蓋子打開(kāi),再次將手伸進(jìn)去,“涼了涼了,有涼氣傳出來(lái)了!”
說(shuō)完,他就趕忙將手拿了出來(lái)。
“別說(shuō),溫度是真的低,就這么一小會(huì)兒的工夫,我感覺(jué)自己的手都快被凍住了。”
“蘇經(jīng)理,咱們先試驗(yàn)試驗(yàn),這個(gè)冰柜的冷凍效果到底咋樣?!?
“成?!睎|子讓錢(qián)大廚拿了一小坨肉來(lái),又拿了一把青菜,分別放在冷凍格和保鮮格里。
“咱們先仔細(xì)觀察一晚上,明天早上再來(lái)驗(yàn)收成果。我先跟你們說(shuō)清楚啊,除非停電或者打雷的情況,平時(shí)不許給我把冰柜關(guān)了,更不許拔插銷(xiāo)。要是讓我知道誰(shuí)敢讓冰柜斷電了,造成的損失由那個(gè)人一力承擔(dān)?!?
“知道了蘇經(jīng)理!”
隔壁,二號(hào)店也將兩臺(tái)冰柜安裝好了。
徐華景第一次使用冰柜,擔(dān)心制冷效果沒(méi)有那么好,所以提議第一次少放一點(diǎn)肉進(jìn)去,先觀察觀察再說(shuō)。
徐婉寧卻道:“我剛才在后廚看了一眼,羊肉還剩了一半,豬肉還剩了一小半。今兒要是吃不完,或者不冷凍起來(lái),等明天就臭了,肉一旦變質(zhì),就不能再吃,豈不是白白浪費(fèi)了?”
“阿寧說(shuō)的有道理,那就全部存起來(lái)的。”反正怎么樣都會(huì)壞,倒不如用一個(gè)妥善一些的辦法。
主要是,看著徐婉寧如此篤定的模樣,徐華景愿意相信冰柜的效果確實(shí)有那么好。
眼瞅著徐華景要將肉全部扔進(jìn)冰箱里,徐婉寧趕忙制止了。
“姑姑,咱們有兩個(gè)冰柜,羊肉和豬肉分別放一個(gè)。另外,要把肉切開(kāi),分成好幾份來(lái)冷凍。這樣一來(lái),要吃哪一塊兒,直接解凍哪一塊兒就行,要是全部冷凍起來(lái),那就得解凍開(kāi)再冷凍,次數(shù)多了以后,反而不好?!?
“行,聽(tīng)你的。”
徐華景讓于大廚將羊肉分成了四等分,將豬肉分成了三等分。
冰柜很大,可以存放上百斤的肉,所以也沒(méi)有用袋子裹起來(lái),只是每塊肉之間都隔著一點(diǎn)距離,這樣就能避免粘連在一起了。
“阿寧,兩臺(tái)冰柜的錢(qián),我就先記在賬上,等這個(gè)季度結(jié)束,咱們盤(pán)賬的時(shí)候,再把錢(qián)給你,你看成嗎?”
現(xiàn)在賬目上也有足夠的錢(qián),可以支付冰柜的費(fèi)用。x