顧景輝跟王英本來要回老家,金正太安排他去王家餐廳學(xué)藝,他只能多留幾日。
王嫣然嫁給了唐燁后,王凱通過唐燁的關(guān)系,陸續(xù)跟唐家這邊的老板們有了交集。
顧景川和唐敏還有金正太都成了他的人脈。
王凱跟金正太還有業(yè)務(wù)上的往來。
關(guān)系算是不錯(cuò)。
金正太吵顧景輝說道,“我跟王凱說了,可以讓他們的廚師教你幾道招牌菜,另外,你們也要有眼里見,看看人家是怎么經(jīng)營的,跟你們的酒樓有何不同。”
顧景輝心情非常美麗,干勁十足,打算帶著王英去城里的餐廳取經(jīng),“知道了,妹夫,真的感謝你啊。你可真是我的小諸葛,這酒樓啊,要不是你跟景川,估計(jì)早就倒閉了?!?
顧景川語氣嚴(yán)肅,“那就別讓我們失望?!?
顧景川之所以一直幫助顧景輝經(jīng)營酒樓,正如顧景奇所,這家酒樓的前身是小敏飯館,這對他們來講,總是有著特殊的情感。
當(dāng)然,更重要的原因是一旦酒樓關(guān)門,老大兩口子就沒了營生,肯定會(huì)進(jìn)城來。
之前顧景輝看到弟弟妹妹都在城里,他也曾蠢蠢欲動(dòng),因?yàn)榫茦牵摬婚_身,所以一直在老家待著。
老大兩口子來了這么些天,他們都被攪的頭疼不已,要是以后一直在一起,簡直不不敢想。
所以,還是距離產(chǎn)生美吧。
顧景輝和王英去了王凱的餐廳,因?yàn)檫@是唐燁堂姐夫的大哥,王凱對他們也很尊敬。
王凱親自接待了他們,“顧老板,金總已經(jīng)跟我說了,你想學(xué)我們餐廳的菜肴,你可以先去后廚,有專門的廚師指導(dǎo)你。”
按理來講,這都是餐廳的機(jī)密,哪怕是幫廚,都可能接觸到的核心機(jī)密。
但是,金正太開了口,他跟金正太在其他領(lǐng)域有合作,又是些無關(guān)緊要的菜譜,加上顧景輝的酒樓遠(yuǎn)在千里之外的鄉(xiāng)鎮(zhèn),王凱還是給了他們這個(gè)面子。
顧景輝學(xué)做菜,王英當(dāng)服務(wù)員取經(jīng)。
兩口子都上了崗。
顧景輝去了后廚,看到人家城里餐廳后廚的衛(wèi)生,以及廚師們的嚴(yán)謹(jǐn)態(tài)度,他大為震撼。
哪像他們的后廚,亂七八槽的。
顧景輝本身就是廚子,對菜品還是挺有研究,餐廳廚師稍微一點(diǎn)撥,他就上道。
學(xué)了兩天,五道招牌菜學(xué)到了手。
而王英當(dāng)了兩天的服務(wù)員,簡直叫苦連天。
太累了,太嚴(yán)格了。
跟這里的服務(wù)員相比,他們酒樓那幾個(gè)服務(wù)員簡直太自由了。
人家的服務(wù)員上班要打卡,摔碎被子都要扣錢,還有對客人的態(tài)度,那叫一個(gè)熱情恭敬,腳下了也很麻利,從來沒有上班扎堆聊天的情況。
王英自己都學(xué)不來。