“店里的菜,千萬(wàn)別客氣,這些菜都需要提前預(yù)定才能吃到,我們前兩天就跟廚師打過(guò)招呼了,否則根本加塞不進(jìn)去?!?
許愛(ài)蓮大女兒嚴(yán)淑敏問(wèn)道:“曉彤姐,你們不是老板嗎?你們自己的餐館也要打招呼嗎?”
“不打招呼可不行,因?yàn)椴皇菑N師不給做,而是食材需要提前收拾,有的菜甚至需要2-3天的時(shí)間才能做好,不提前說(shuō)根本吃不到?!?
“那我可得好好嘗嘗?!?
開(kāi)始吃后,房間里就只剩下咀嚼聲兒了。
許愛(ài)蓮小兒子向源生一碗雞湯下肚,吵著鬧著非要再喝一碗,“媽?zhuān)疫€要,這湯好好喝,肉也好好吃?!?
許天成連忙阻止,“雞湯里面加了一根30年的人參一起燉的,你太小了再喝補(bǔ)過(guò)了該流鼻血了,吃些別的吧,這鮑魚(yú)紅燒肉不錯(cuò),佛跳墻也能淺嘗一些?!?
向源生不過(guò)5歲的年齡,哪里聽(tīng)得懂許天成的意思,只能茫然地看著許愛(ài)蓮。
許愛(ài)蓮解釋道:“就是喝多了吃不了別的菜了,別的菜也很好吃,你嘗嘗?!?
一塊紅燒肉夾進(jìn)碗里,向源生只嘗了一口便露出了笑臉,“好吃,這個(gè)也好吃,那個(gè)也好吃?!?
“好吃就行。”
吃著這桌菜,他們總算是明白這家店的生意為什么能這么好了。
但他們心中有疑惑,“你們每天都客滿(mǎn)嗎?江城的有錢(qián)人這么多嗎?”
“因?yàn)槊曇呀?jīng)打出去了,不光是江城這邊客人,很多別市的客人也會(huì)過(guò)來(lái),但都一樣需要提前預(yù)定?!痹S曉彤解釋著。
嚴(yán)淑敏好奇地問(wèn),“曉彤姐,我進(jìn)門(mén)時(shí)看到門(mén)口的合照了,領(lǐng)導(dǎo)人真在你們店里吃過(guò)飯嗎?他吃的哪些菜?”
“就是你們吃的這些,領(lǐng)導(dǎo)人每道菜都夸過(guò)了,不止菜好,廚師手藝也好?!痹S天成夸贊道:“曉彤聰明呀,直接給店里來(lái)了一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)人套餐,將招待領(lǐng)導(dǎo)人的那些菜組合在一起,別人預(yù)訂的時(shí)候,直接將菜報(bào)一遍,如今來(lái)咱店吃飯的人,幾乎全都點(diǎn)的領(lǐng)導(dǎo)人套上?!?
大姑父‘額’了一聲,問(wèn)道:“冒昧問(wèn)一句,這一個(gè)套餐要多少錢(qián)啊?說(shuō)什么也得上萬(wàn)了吧?!?
“那指定有,咱一道菜都不便宜,這一桌子食材用料扎實(shí),說(shuō)什么也得上萬(wàn)?!?
但其實(shí)也沒(méi)有上萬(wàn),9999,長(zhǎng)長(zhǎng)久久。
我來(lái)更新一下帳目,之前每桌是3000塊左右,炮灰已經(jīng)賺得不少了。如今一桌一萬(wàn),一天兩頓一共24桌就是24萬(wàn),一個(gè)月30天,不就是720萬(wàn)?我沒(méi)算錯(cuò)了,不過(guò)79年,炮灰已經(jīng)能月入百萬(wàn)了?
你們還漏了一項(xiàng)收入,雖然賣(mài)得不多,但裴春生在賣(mài)茶葉,炮灰在賣(mài)人參,店里也有單獨(dú)售賣(mài)水果……,他們每個(gè)月的收入絕對(duì)不止千萬(wàn)。
艸了,這個(gè)年代的錢(qián),這么好賺的嗎?
當(dāng)然不是。
他們的店早就已經(jīng)惹了別人的眼,倘若不是有裴春生這個(gè)背景,已經(jīng)不知道有多少人上門(mén)找事兒了。
店里的事兒找不到,他們就朝菜的渠道下手。
可她的菜就是憑空變出來(lái)的,以至于還真有人在做文章,否則她也不急著找地方,想要將菜露于人前了。
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