貞觀九年，元日。

當(dāng)?shù)谝豢|熹微的晨光穿透薄霧，灑在清暉園的窗欞上時，林昊已然醒來?；鹂坏挠鄿厣性?，驅(qū)散了黎明前的最后一絲寒意。他推開窗戶，深深吸了一口凜冽而清新的空氣，一夜的沉淀與思索，讓他的眼神變得前所未有的清澈和堅定。

昨日家宴的溫情與孤獨交織的復(fù)雜心緒，已然被一種更為積極的決心所取代。既然命運將他拋擲到這千年之前，既然回歸無望，那么沉溺于自憐自艾毫無意義。與其被動地作為一個被“圈養(yǎng)”的奇人異士，不如主動地去擁抱這個時代，利用自己腦海中的知識，去做一些真正有意義的事情。

“改變……不一定非要盯著那些軍國重器、高產(chǎn)作物或者宏大的制度改革?！绷株荒曋巴馔ピ褐心Y(jié)的霜華，心中思忖，“那些東西固然重要，但見效慢，阻力大，且牽涉太廣?；蛟S，可以從一些更貼近民生、技術(shù)門檻相對較低，卻又能在短期內(nèi)讓普通百姓真切感受到好處的事情入手?！?

一個念頭，如同黑暗中劃過的閃電，驟然照亮了他的思緒——鹽！

作為歷史系的學(xué)生，他對古代鹽業(yè)的重要性有著深刻的認(rèn)知。鹽，不僅是調(diào)味品，更是人體維持生命活動不可或缺的物質(zhì)。在這個時代，鹽的供應(yīng)和價格，直接關(guān)系到社會的穩(wěn)定和百姓的生活質(zhì)量。

他回憶起所知的唐代鹽業(yè)情況：普通百姓大多食用的是粗鹽，這種鹽開采或煮煉工藝落后，含有大量的泥沙、鎂鈣化合物等雜質(zhì)，味道苦澀，色澤渾濁，即便如此，價格也非尋常農(nóng)家能夠輕松承受。許多貧苦人家甚至買不起鹽，只能在烹飪時用一塊浸過醋或醬汁的布（醋布）在鍋里涮一涮，勉強獲取一點咸味。而品質(zhì)稍好的“青鹽”（主要指池鹽或某些井鹽），色澤稍好，雜質(zhì)較少，口感有所改善，但那是達(dá)官貴人、富商巨賈的專屬，價格高昂。

“但這個時代，其實并不缺鹽。”林昊走到書案前，鋪開紙張，一邊研墨，一邊梳理思路，“中國內(nèi)陸有著豐富的池鹽、巖鹽（礦鹽）資源，海邊更有取之不盡的海水。問題在于提煉技術(shù)！”

這個時代的制鹽方法，無論是沿海的煎煮法，還是內(nèi)陸的池曬法，都難以有效去除鹽中的雜質(zhì)。尤其是那些含有較多硫酸鎂、氯化鎂等物質(zhì)的礦鹽或某些地區(qū)的池鹽，因味道苦澀且有輕微毒性（實為雜質(zhì)導(dǎo)致的不適），被稱為“毒鹽”，往往被棄之不用。

“而這些所謂的‘毒鹽’，在后世看來，不過是純度問題?！绷株谎壑虚W爍著自信的光芒，“通過相對簡單的物理和化學(xué)方法進(jìn)行提純，完全可以將這些‘毒鹽’、粗鹽，變成潔白、純凈、口感純正的精鹽！”

他想到了幾種在唐代技術(shù)條件下有可能實現(xiàn)的提純方法：

1.溶解、過濾、重結(jié)晶法：這是最基礎(chǔ)也最核心的思路。將粗鹽或粉碎的“毒鹽”溶解于水，利用雜質(zhì)不溶于水或溶解度不同的特性，通過多次沉淀、過濾（可以用細(xì)棉布、多層砂石、木炭層等作為濾材）去除不溶性雜質(zhì)和部分色素。然后加熱濾液，蒸發(fā)水分，使純凈的氯化鈉重新結(jié)晶出來，得到精鹽。

2.化學(xué)沉淀法：針對溶于水的鈣、鎂離子等雜質(zhì)，可以嘗試加入純堿（碳酸鈉，唐代已有，稱為“石堿”或“花堿”，可從某些植物灰或礦物中提取）或生石灰水（氫氧化鈣），使其生成不溶于水的碳酸鈣、氫氧化鎂沉淀，再過濾除去。

這些方法不需要復(fù)雜的設(shè)備，核心在于思路和流程的控制。一旦成功，意義將是顛覆性的！

首先，原料來源極大擴展。那些原本被廢棄的“毒鹽”礦、品質(zhì)低劣的粗鹽，都可以成為制造精鹽的原料，相當(dāng)于憑空增加了巨大的鹽資源。

其次，成本有望大幅降低。原料成本低，生產(chǎn)工藝相對簡單，意味著精鹽的出廠成本可以控制在很低的水平。

最終，鹽價下降，惠及百姓。如果朝廷能主導(dǎo)或鼓勵這種新式制鹽法，并適當(dāng)調(diào)整鹽稅政策，完全有可能讓潔白如雪、味道純正的精鹽，價格降低到讓普通百姓家庭也能經(jīng)常購買的程度。這不僅能改善民生，提升百姓的身體素質(zhì)，更能極大地提升民間對朝廷的擁戴，穩(wěn)固統(tǒng)治根基。

這對于立志做一代明君、開創(chuàng)盛世的李世民來說，無疑是一項看得見、摸得著，且能快速收獲民心的巨大功績！

想清楚了這些，林昊不再猶豫。他提起筆，開始詳細(xì)繪制精鹽提純的工藝流程圖，并標(biāo)注出關(guān)鍵步驟和所需的大致材料。他寫得非常詳細(xì)，力求讓這個時代的人能夠看懂。

“就從這小小的一粒鹽開始吧。”林昊放下筆，看著紙上清晰的流程，心中充滿了期待，“讓大唐的百姓，先吃上干凈、便宜的好鹽。”

他喚來內(nèi)侍，吩咐道：“去稟報陛下，就說我有關(guān)于改善民食、增加國庫收入的新策欲獻(xiàn)上，請陛下得暇時召見。”

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內(nèi)侍領(lǐng)命而去。林昊則繼續(xù)完善著他的圖紙和說明，準(zhǔn)備用這貞觀九年的第一項實質(zhì)性提議，來開啟自己在這個時代真正意義上的“扎根”之旅。他要用后世的知識，一點點地改變這個古老的帝國，也讓自己的存在，變得更加有價值，更加不可替代。

立政殿內(nèi)，新年的喜慶氣氛正濃。李世民與長孫皇后剛接受完皇子公主們的新年朝拜，殿內(nèi)還縈繞著家人團(tuán)聚的溫馨。李承乾、李泰、李麗質(zhì)等人都侍立在側(cè)，說著吉祥話，小兕子則在母親懷里咿咿呀呀，更添幾分熱鬧。

就在這時，清暉園的內(nèi)侍前來稟報，林先生有關(guān)于“改善民食、增加國庫收入”的新策欲獻(xiàn)于陛下。

李世民聞，眼中閃過一絲訝異，隨即化為濃厚的興趣。林昊每次主動獻(xiàn)策，都非同小可。他看了一眼身旁的長孫皇后，皇后亦對他微微頷首。

“看來，林先生這貞觀九年，是打算開門見山啊?！崩钍烂裥α诵Γ?dāng)即起身，“走，觀音婢，隨朕去清暉園看看。承乾、青雀、麗質(zhì)，你們也一起來，聽聽先生又有何高見?！?

一行人便擺駕前往清暉園。抵達(dá)時，林昊已在園中等候，書案上鋪著幾張畫滿流程的圖紙。

“先生不必多禮，元日便勞先生費心，可是有何緊要之事？”李世民開門見山地問道。

林昊拱手道：“陛下，娘娘，新年吉慶。臣近日思及一物，關(guān)乎天下萬民每日飲食，若能改進(jìn)，可使百姓得享其利，朝廷亦能增益國庫。此物便是——鹽?！?

“鹽？”李世民微微一怔，他沒想到林昊會從這最尋常不過的東西入手。長孫皇后和幾位皇子公主也露出好奇之色。

“正是。”林昊指向圖紙，“根據(jù)歷史記載，其實大唐境內(nèi)并不缺鹽，如但今民間所食，多為粗鹽，苦澀渾濁，且價不低廉，貧者甚至只能以醋布調(diào)味。而品質(zhì)稍佳之青鹽，又非尋常人家所能企及。然，臣有一法，可將粗鹽，乃至那些味苦有毒、被棄之不用的‘毒鹽’，提純?yōu)樯?、味純、無異物的上等精鹽！且其成本，遠(yuǎn)低于現(xiàn)今青鹽！”

此一出，眾人皆驚！

“先生此當(dāng)真？”李泰瞪大了眼睛，“那‘毒鹽’人食之不適，竟能變?yōu)榭墒持}？”