煮魚?
三歲的崽崽,站起來還沒島臺高。
廚師笑著哄:“悠悠小姐,這活您可干不來?!?
別說能不能拿得動刀了,那么小的孩子,萬一傷到哪了他可賠不起。
“能干!”
陸悠悠急了。
她當鬼的時候跟著金奶奶學做了好久的菜,悠悠都有很認真學呢!
連金奶奶都說悠悠已經(jīng)盡得她的真?zhèn)髁耍?
“伯伯!悠悠可以噠!”
見小姑娘急得臉頰通紅,廚師只能妥協(xié)。
他端來一張高腳椅把陸悠悠抱上去,隨后端來一盆青菜。
“悠悠小姐您坐著幫我擇菜好了?!?
廚師覺得小姑娘就只是喜歡玩,坐在一邊哄著就是。
見他不相信,陸悠悠嘟起嘴坐在高腳椅上,悶頭悶腦摸起面前的小青菜。
“悠悠小姐您自己玩啊,我先把肉餡剁好?!?
見她乖乖地把青菜葉子一片片擇下來放籃子里沒再打做魚的主意,廚師也放下心。
聽他囑咐陸悠悠高興極了。
她擺擺小手:“伯伯您去叭!悠悠不會搗蛋!”
乖巧禮貌的小姑娘,任誰看了都會喜歡。
廚師離開時還忍不住掏出兜里自己炒的花生塞進了陸悠悠衣服上的口袋里。
直到另一邊中廚島臺前響起咚咚咚的聲音。
小姑娘小心探出小腦袋觀察。
等了幾分鐘,確定廚師忙得忘記了她后,她才小心翼翼地從高腳椅上滑下來。
悠悠要做個什么魚好呢?
早上喝點魚湯叭!
金奶奶說,養(yǎng)生要從小孩開始。
一條魚比陸悠悠的腦袋都大。
她推著高腳椅到了島臺前。
魚已經(jīng)被廚師里里外外都處理好了。
唔。
這還是悠悠第一次拿刀呢。
這把刀是陸家廚師用得最趁手的。
但對比陸悠悠的小手,只能勉勉強強能握住刀把。
“崽崽,你可小心點?!?
小姑娘抓起了比她臉都大的殺豬刀在那條魚身上劃拉,在一旁飄著的柳依然看得膽顫心驚。
“放心叭!悠悠可以!”
從剛開始拿刀的生疏模樣到熟練得把魚片成了紙一樣薄的魚片只用了兩分鐘。
等廚師剁好肉準備回來包餛飩時,端著碗的他一轉頭看見那菜刀飛舞的畫面,差點把魂都嚇丟了。
“哎喲我的小祖宗啊!”
廚師慌忙把一碗肉餡放下轉身就要去把人抱下來。
“嘿嘿~伯伯,悠悠已經(jīng)把魚片好了喲~”
被廚師抱起懸在半空中的陸悠悠咧嘴笑著,指了指島臺的方向。
廚師一轉頭,整個人都震驚了。
砧板上那條魚此時已經(jīng)皮肉骨三下里分離。
魚皮像衣服似的被蛻下,薄薄一層放在一邊。
魚肉被片成了片,用手挑起來看,竟然如蟬翼似的能透光!
魚骨連帶著魚頭,整副骨架都完好無損。
這刀工和手法,就連他這干了二十幾年廚師的都比不上。
“這、這是誰處理的?”
真是見了鬼了。
整個廚房里現(xiàn)在就只有他自己和悠悠小姐。
可是悠悠小姐才多大?。?
三歲!
哪怕三十歲要這樣的刀工也要從娘胎起練起吧?
廚師覺得自己這眼神有些玄幻。
“我呀~伯伯是悠悠呀~”