睡過這張帶床墊的軟床,才知道乾清宮的那些硬板床有多垃圾。
“大軍都安排好了嗎”崇禎坐在書房的楠木大桌后問道。
“啟稟陛下,都安排好了。定遠(yuǎn)侯建設(shè)的軍營設(shè)施十分完備。所有的營房都有暖氣,還有火炕。甚至每天都提供熱水,可睡前泡腳。吃飯也有大食堂,百戶以上軍官還有專門的小食堂。飯菜也做的快,廚子、幫廚、保潔人員就千余人?!?
“倉庫和地窖里儲(chǔ)備了充足的糧食,還有白菜、蘿卜、干菜、圓蔥。這里腌制的酸菜也很好吃。”
很快崇禎的晚膳也送來了。崇禎特意要求吃軍官的飯食。
盡管皇帝要求節(jié)儉,體恤官兵,但是,還是上來八個(gè)菜一個(gè)湯。主食有米飯、奶油小饅頭、一碗熗鍋面。
這一道紅燒豆腐,吃的崇禎很滿意,這菜就是妥妥的楊家菜的風(fēng)格。其實(shí)就是后世的風(fēng)格。醋溜白菜也很下飯。當(dāng)然,廚子使用白菜心給他炒的。白菜幫子可不敢給皇帝吃。那是給那些傻大兵吃的。
尤其是一道地三鮮讓崇禎無比喜歡。這個(gè)季節(jié)居然能吃到茄子。
王承恩解釋道:“奴婢去問過了,說是在秋天收獲茄子后,用大鍋油炸新鮮的茄子,撒上鹽,然后用大號的壇子密封起來,放進(jìn)冰窖,就可以保存一個(gè)冬天。隨時(shí)拿出來燒菜,都是和秋天的茄子一個(gè)味道,原汁原味。這個(gè)辣椒是從超市買的。”
顯然官兵是吃不上三鮮的,辣椒可不便宜,超市的鮮菜可是一兩銀子一斤起的。他們能吃上茄子就不錯(cuò)了。土豆也是需要到超市購買的?,F(xiàn)在北直隸楊凡就沒有推廣,因?yàn)榻ㄅ鸵獊砹?。沒必要好東西讓他們白得了去。
崇禎端起飯碗,稻米香甜的氣息撲鼻,而且米粒短小粗胖,散發(fā)著一層油光。一看就讓人食指大動(dòng)。
“這是什么米,朕怎么從來沒有看到過。”
“陛下,這是興禾超市剛上市的,海外來的米,說是什么叫雙城子的地方,一個(gè)什么綏芬河流域產(chǎn)的一季稻。生長時(shí)間長,所以特別好吃。”
這些食材和米,都是蔣秉忠特意采購來的,就是為了投其所好,拉近和陛下的關(guān)系。
一盤子孜然羊肉上來了,崇禎吃了一口頓時(shí)贊不絕口。宮里的羊膻味大,要下很多的香料,而這道羊肉,能吃出來,只是素油一炒,撒點(diǎn)孜然和精鹽就出鍋了。超級好吃的。不用問他也知道這肯定是草原的羊。
他號召節(jié)儉,自己自然要以身作則。京城大火的這種烏珠穆沁小羊肉是不肯讓宮里采購的。他放下筷子嘆了口氣,蔣秉忠的忠心他看到了,可惜他想體驗(yàn)一下官兵的生活??偸遣荒苋缫狻?
喝了一碗火腿冬瓜湯,用絲巾擦了一下嘴,滿意的很。
盡管是出征在外,反倒比宮里舒服。
“對了,你們司禮監(jiān)擬一道旨意,讓張疙瘩帶著興禾團(tuán)練騎兵過來護(hù)駕。朕左思右想,還是他們保護(hù)朕,朕覺得安心。朕要征調(diào)他們隨同一起出征。”
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