燜爐烤出的鴨子外皮酥脆,內層豐滿,肥而不膩,有一種特殊的香味。
且由于鴨子不見明火,表面就沒有雜質,烤出的成品呈棗紅色,外皮油亮酥脆,肉質潔白細嫩。
林月如也說道:“老爺,要是用明火直接掛起來烤,火候不好掌握啊。外面烤糊了。估計里邊還有血絲呢。半生不熟的怎么吃啊?!?
小娘皮立刻和林月如結成統(tǒng)一戰(zhàn)線,小雞啄米一樣點頭附和道:“就是,就是,那樣烤出來的鴨子丑死了。”
楊凡也是無語了,女人是用眼睛吃飯的嗎。
“我有秘方,可以掛爐烤,肯定能烤熟,而且別有風味,嘿嘿?!睏罘采衩氐男πΑ?窗涯銈z能得,咱總有你們不知道的。哼哼。
她倆一聽頓時來了興致,一左一右的搖晃著楊凡的胳膊,撒嬌道:“老爺你好討厭啦,不要掉人家胃口好不好?!?
“好啦,好啦,不要再搖了,頭都暈了。家里有烤箱,改天有空,我在家給你們烤?!?
“真的嗎,老爺最好了?!?
楊凡立刻收獲了一張好人卡。要不是在大街上,估計還能收獲香吻。
三人進了店里,發(fā)現(xiàn)里面裝修的古色古香的,很干凈。楊凡四面看看,桌椅都是紅木的,環(huán)境倒是不錯。就是窗子都是紙糊的,有些光線暗。
林月如和小娘皮此時一身男裝。不過她倆容顏俊秀,一看就是西貝貨。
大明到了晚期,隨著王陽明的心學橫掃大江南北,社會風氣也開放起來。要不然怎么會出現(xiàn)張?zhí)烊缒欠N狂生。
高官富商家的女公子,穿男裝和父兄出來下館子,也是常有的事情。
京城是什么地方,這里百姓見多識廣。什么沒見過,沒什么大驚小怪的。
小娘皮在京城里,一向是橫著走的小太歲。在京的衙內大抵都認識。頭上頂著東廠兩個大字,威懾力十足。沒有人敢去觸她的霉頭。
一度把涂山庸愁死了。生怕她砸手里嫁不出去。
林月如也不是好餅,衙內圈子里惡評如潮。如今總算是惡人自有惡人磨,被搞倒魏督公的楊凡收了。一眾衙內們拍手稱快。去了京城大害。
“老板在哪里,趕緊滾出來?!毙∧锲虖埖暮暗?。
小二一看,先是愣了一下,但馬上認出是這位爺。
立刻狗腿的奉承道:“小的今早起來就聽見喜鵲叫,還在琢磨呢,今天有什么好事啊。這不,涂山檔頭您老就上門了?!?
楊凡和林月如忍不住憋笑。小娘皮瞪了他倆一眼。
“您老兒可好久不見來了,前兩天掌柜的還念叨呢。只要您老一來,這條街上,連唱蓮花落兒要錢的都不見蹤影了。”
“呸,狗嘴里吐不出象牙,好像本檔頭是凈街虎一樣。有包間嗎。”
“那必須有啊,您老來了,就是包間全滿了,小的也得把他們都打出去。給您老騰地方不是?!?
“哼,胡二,算你小子識相。接著,賞你的?!毙∧锲ふf著扔出一塊銀幣。
胡二立刻夸張的往前一撲,穩(wěn)穩(wěn)地接在手里,然后順勢用嘴吹了一下,放在耳邊聽嗡嗡的響。
“嘿,興禾的銀幣,謝您老的賞?!焙⒖堂蓟ㄑ坌?。
興禾的銀幣純度三個九,早已在市面上打開了市場。
這是大明成色最好的銀幣,遠比佛朗機人運來的各種銀幣純度高。而且做工十分精美。各路店鋪都喜歡,人人都愿意收。
這時候又有客人從大門走進來。就聽身后一個清脆的聲音說道:“是誰這么囂張啊,要把客人打出去?!?
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