天黑了，大營(yíng)里到處都是篝火，士兵們以小隊(duì)為單位，開火做飯。大家圍著篝火，用刺刀挑著馕餅烤熱。每人一個(gè)午餐肉罐頭。

這玩意兒楊凡從來(lái)不吃，都吃膩了。可是林月如和小娘皮喜歡吃。她倆覺(jué)得很好吃。

楊凡想了想還是沒(méi)有告訴她們，這里面都是動(dòng)物內(nèi)臟和淀粉，味道都是香料加出來(lái)的。徹徹底底的垃圾食品。

關(guān)鍵是香料這個(gè)年代可是好東西，根本和她們沒(méi)法說(shuō)。

除了馕餅和午餐肉罐頭，還有一大鍋的蔬菜湯。都是用大鍋加滿水，倒進(jìn)去一袋子脫水蔬菜，在扔進(jìn)去濃湯寶之類的湯料。加上油鹽、胡椒粉之類的調(diào)料。

這些脫水蔬菜都是傳送過(guò)來(lái)的，現(xiàn)代冷凍脫水蔬菜，只要一加水泡，立刻就會(huì)恢復(fù)如初，顏色、口感、味道都還原的非常好。營(yíng)養(yǎng)也保留的很充分。

士兵們非常喜歡喝蔬菜湯，這個(gè)年代蔬菜可是分季節(jié)的。楊凡的兵一年四季什么蔬菜都有的吃。都是脫水蔬菜。

每個(gè)小隊(duì)每天還有一斤辣椒油的配給，這是官兵們的最愛(ài)，現(xiàn)在草原上已經(jīng)開始冷了，湯里加了辣椒油，渾身暖呵呵的。

辣椒油可是楊凡的體系獨(dú)有的，畢竟現(xiàn)在辣椒還在美洲呢。

楊凡種植辣椒的農(nóng)場(chǎng)，都是用高墻封閉的。收獲后去籽，然后用現(xiàn)代最便宜的棕櫚油，炸成一斤裝的，一馬口鐵小桶的辣椒油出售。

這可是獨(dú)家壟斷生意，超市里出售，一小桶要一兩銀子呢。

肉食除了罐頭，還有船上的臘肉。畢竟沒(méi)有冷藏設(shè)備，不好保存鮮肉。

雖然沒(méi)有鮮肉吃。但是，肉食上還有五十斤一鐵桶的豬頭肉熟食。這個(gè)和罐頭類似，也是保質(zhì)期6個(gè)月的。

楊凡現(xiàn)在已經(jīng)投產(chǎn)了馬口鐵，開始大規(guī)模生產(chǎn)馬口鐵。

有了馬口鐵，罐頭工業(yè)就可以發(fā)展起來(lái)了。

馬口鐵不是什么高技術(shù)，就是鐵皮鍍錫工藝。

馬口鐵起源于波希米亞（今捷克和斯洛伐克境內(nèi)）。該地自古就盛產(chǎn)金屬，工藝先進(jìn)，且懂得利用水力從事機(jī)器制造，從14世紀(jì)起就開始生產(chǎn)馬口鐵。

現(xiàn)在是明末大饑荒時(shí)期，未來(lái)二十年內(nèi)情況都不會(huì)有太大緩解。能夠長(zhǎng)期保存和運(yùn)輸?shù)氖澄铮惋@得及其重要。

現(xiàn)在陸地上氣候不好，糧食產(chǎn)量斷崖式下跌。

但是海洋沒(méi)有受到影響，這個(gè)年代也沒(méi)有后世的那種，每年幾千萬(wàn)噸的拖網(wǎng)漁船捕撈。

海里面的魚類資源多的是，黃海甚至偶爾還有鯨魚出沒(méi)，東海更是漁場(chǎng)遍地都是。

現(xiàn)在有了蒸汽機(jī)，發(fā)展遠(yuǎn)洋捕撈就不是難題了。拖網(wǎng)漁船沒(méi)有什么難度。關(guān)鍵就是漁獲很難保存，死魚一天就臭了。

尤其是深海魚類，出水就死，很快腐爛變質(zhì)。

所以必須馬上加工，清楚內(nèi)臟，加鹽保存。上岸就運(yùn)進(jìn)罐頭工廠，做成馬口鐵罐頭。

高溫滅菌后，不同的罐頭可以保質(zhì)期半年到兩年的時(shí)間。這樣子就能長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)酱竺鞯膬?nèi)地?？梢詷O大的緩解食物短缺的問(wèn)題。

楊凡的豬頭、豬蹄、下水、肥肉都是從國(guó)外收購(gòu)的，國(guó)外這些東西便宜的很，花不了幾個(gè)錢的。

但倒了大明這些都是好東西，直接被楊凡都做成馬口鐵罐頭，五十斤一桶。打開就可以吃。

如今的軍需品，有好多脫骨的，大桶豬頭肉罐頭，豬蹄罐頭，還有下水罐頭等。