和每天不同的是,這些生面孔的太監(jiān)站在司膳王太監(jiān)身后,擋住了他和各位御廚。
谷<span>“這筍絲抄得不太好啊,似乎顏色有點(diǎn)不太嫩啊。”王太監(jiān)開始雞蛋里挑骨頭了。
皇帝吃的青筍,一筐筍才挑出幾根,那里有什么問題。
一眾御廚趕緊陪著笑臉說著好話,結(jié)果還是被王太監(jiān)借題發(fā)揮罵了個(gè)狗血淋頭。
眾人被罵的抬不起頭來,一個(gè)個(gè)低頭看著腳尖。
王太監(jiān)把四十九個(gè)菜都看了一遍,才算放過這些可憐的御廚,帶著人揚(yáng)長而去。
陳煮水趕緊讓人趁著菜還沒有涼,趕緊給乾清宮送去。
剛才可耽誤了不少時(shí)間。
崇禎的嬪妃只有皇后一人,妃兩人。崇禎結(jié)婚不久,今年二月才成親,同時(shí)娶了王妃周氏和庶飛田氏、袁氏。
這時(shí)候還沒有小孩。
每天要御膳房供應(yīng)的飲食并不多。
崇禎生性節(jié)儉,不好色,后宮人很少,在明朝十六帝中養(yǎng)家的費(fèi)用也是最低的。
御廚們帶著飯菜來到坤寧門,其他門被封閉了,只能走這里。
門前的兩個(gè)太監(jiān)立刻攔下了御廚和抬著飯菜的廚役,這幾天飯菜都是這些太監(jiān)們親自抬進(jìn)去的。
此時(shí)在坤寧宮里,擺了一張圓桌,這張桌子是楊凡剛剛進(jìn)貢給皇帝的,既然皇帝把飲食都交給了他,他也不推辭,主動負(fù)責(zé)了起來。
皇帝正常都是一個(gè)人一張桌子自己吃飯的,這次楊凡居然給送來了一張圓桌,讓崇禎大感驚奇。
這張桌子的中間是一個(gè)琉璃做的圓盤,可以旋轉(zhuǎn),菜肴放在圓盤上,由伺候的太監(jiān)們用手輕輕地旋轉(zhuǎn)。陛下想吃哪個(gè)就轉(zhuǎn)過來。
這幾天崇禎把皇后和兩個(gè)妃子都叫到坤寧宮居住,便于楊凡保護(hù)她們的安全。
這幾天吃飯也是一起吃,反倒讓崇禎感覺到居家的親密感覺。
這張桌子每個(gè)人到桌子中心的距離都一樣遠(yuǎn),這讓崇禎感覺到了一種自己和老婆們親密無間的感覺,更像尋常百姓的夫妻一般。
以前自己高高在上的一個(gè)人吃飯,冷冷清清的,遠(yuǎn)沒有和三個(gè)老婆坐在一張圓桌上有意思。
楊凡的伙頭兵們不停的把飯菜端上來。
“陛下,這是魚香肉絲,這是燒茄子,還有這個(gè)是水煮魚、鐵板牛柳、小雞燉蘑菇、熘肝尖。”楊凡一個(gè)個(gè)的給陛下介紹著炊事班做出來的菜肴。
全是后世的家常菜。
周皇后和兩位貴妃看著這些色香味俱全的炒菜,都看呆了。
每一個(gè)看著都特別想吃。
其實(shí)楊凡不知道,天下最難吃的飯就是皇宮里的飯菜,寡淡無味,而且不能有個(gè)人的特點(diǎn),必須所有人做的都是一個(gè)味道。
御廚們主要是為了皇帝的安全著想,同時(shí)也最大可能的不給自己找麻煩。
這樣出來的飯菜要是可口就見了鬼了。
楊凡的炊事班做飯,完全是后世重油重鹽的模式,味道不行客戶不上門啊,結(jié)果按照現(xiàn)代餐館標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)出來的廚子自然做出現(xiàn)代口味的菜。
崇禎看了看一桌子的菜,有些不知道從哪里下手好,眼睛看了一圈,最后索性就把剛剛上來的一人一例湯盅打開了蓋子。
一股濃郁的香氣撲鼻而來。
看到崇禎打開了例湯的蓋子,周皇后也跟著打開了蓋子。
小娘皮在周皇后身后介紹道:“娘娘,這是佛跳墻。您嘗嘗,里邊全是珍貴的食材。味道非常不錯(cuò)?!盻c