楊凡自然是不會去吃垃圾的。

他在房間里，吃湘怡做的蛋炒飯。

還有一盤拍黃瓜。

湘怡第一次知道黃瓜居然還可以這么做。

洗干凈直接用拍碎，撒上蒜末和鹽。老爺帶回來的鹽真好，雪白的像雪一樣。然后把米醋燒熱一澆。再撒上一些糖，香味撲鼻，自己偷偷嘗了一塊。好好吃。

賬房劉先生，站在在一邊，向楊凡報賬。趙富已經(jīng)提前關(guān)照，劉先生的飯菜已經(jīng)打好，他回去在自己的房里吃，還有一小盆肉，讓劉先生非常滿意。

“咱們的財務(wù)要明晰一下，我是這么想的”楊凡一邊吃飯一邊說著。

“財務(wù)這里，主要三個人負責(zé)，我負責(zé)審批，劉先生您帶著您的小徒弟，負責(zé)做賬?；仡^我給你一個新式的做賬法，按照新式記賬法記賬，不然我看不懂?！?

“是東家”劉先生和徒弟李方點頭稱是。

“湘怡，來做出納”楊凡點點頭說道。“出納就是管錢的，我把鐵柜的鑰匙給你，進出的資金你來管。記住要見到單據(jù)才能付款。必須有相關(guān)流程的人員的簽字或者按上指印?！?

“老爺，婢子不識字啊，看不懂單據(jù)啊”湘怡很高興老爺交給她這么重要的工作，但是發(fā)愁自己不認字，擔(dān)心自己干不好。

“呃，這個”楊凡忽然發(fā)現(xiàn)，自己太想當(dāng)然了。忘記了只有自己的小廝識字。

做財務(wù)，不識字肯定是不行的。

“這樣吧，招聘個秀才，咱們自己辦個小學(xué)，自己編教材，不學(xué)什么四書五經(jīng)，就把最常用的千余字學(xué)會就行了?！?

這個院子里至少有一百個兒童，就是學(xué)徒也都是十幾歲，其實都在適學(xué)年齡，這些兒童除了吃飯玩耍也干不了什么，還不如讓他們上學(xué)。至少能識字和會用簡單算術(shù)，自己將來也用得著。

對，就這么辦，財務(wù)制度先不動了，自己先管著。

五歲的以下的去幼稚園，五歲以上的去小學(xué)。學(xué)徒和匠師們上夜校。統(tǒng)統(tǒng)都得給我識字。

家庭婦女要是管的過來也得識字。讓她們干完家務(wù)都去背書，免得整天無所事事的八卦老爺和婢女不得不說的故事。

孩子去了幼稚園，廠里有食堂，再辦個洗衣房。婦女就徹底解放出來了，還可以給她們安排工作。比如做紡織，配套生產(chǎn)些廠里產(chǎn)品的包裝箱什么的。

婦女做些生產(chǎn)線的組裝工作也是可以的嗎，沒看到現(xiàn)在工廠里多的是女工嗎。

人力資源要精打細算，自己手里的這三百人都要發(fā)揮作用，即使現(xiàn)在不能給自己賺錢，那也要將來能給自己賺錢。

劉先生躊躇了一下，似乎有什么想說的。

楊凡看他欲又止，問道：“劉先生有什么想說的嗎”

“東主既然想辦學(xué)，少不了好先生。我有一個朋友，他們兄弟二人，進京應(yīng)試不第，目前寄居在鄙人一個朋友舍下。此二人都是舉人，也是很有才華之人。若東主有意我可為東主引薦?！?

“舉人，應(yīng)試不第不是應(yīng)該在京師盤桓嗎，怎么跑到遵化來了?！睏罘灿行┢婀?。

“嗯，我這里就是教些幼童啟蒙，再就是教些工人識字，舉人能愿意來嗎”楊凡頗有些躊躇。

“這二人有些特殊，”劉先生說道?！靶珠L名叫宋應(yīng)升、弟弟名叫宋應(yīng)星”

“呃，你說叫什么，宋應(yīng)星”楊凡靈光一閃，這不是《天工開物》的作者嗎。