去年常建新請(qǐng)劉紹等人吃那一頓火鍋的時(shí)候，把當(dāng)時(shí)那個(gè)銅鍋直接留在了古代時(shí)空，這一年時(shí)間，劉紹等人也用那個(gè)銅鍋?zhàn)约撼赃^(guò)很多次。

只不過(guò)他們自己怎么吃都沒(méi)有常建新當(dāng)初請(qǐng)他們吃的那次美味。

這很正常，現(xiàn)代時(shí)空香料多，而且好的火鍋底料都是有傳承的，經(jīng)歷過(guò)很長(zhǎng)歲月的不斷改良。

劉紹他們頂多是自己放一些辣椒之類的進(jìn)去，少了很多其他香料，不會(huì)煉紅油，自然遠(yuǎn)不如常建新請(qǐng)他們吃的那么美味。

“還是神仙送的湯底有味道！”

張信大塊朵頤，羊肉一燙就是滿滿一大碗，吃得滿臉陶醉。

古代時(shí)空無(wú)法在寒冬臘月種出青菜，常建新從現(xiàn)代時(shí)空提供青菜過(guò)去的同時(shí)，也取了一些那邊劉紹他們自己剛宰殺的鮮羊肉、豬肉。

羊肉自然非常鮮美，可豬肉味道就不怎么樣了，腥膻味太大了。

“從山里面抓回來(lái)的野豬，你們一定都沒(méi)閹割過(guò)，直接養(yǎng)大，所以腥膻味才這么大！”常建新嫌棄了一句道。

他這話一出，古代時(shí)空那邊的劉紹等人都愣住了。

“神仙，這野豬需要閹割過(guò)再養(yǎng)的嗎，有什么說(shuō)法？”劉紹趁機(jī)詢問(wèn)。

常建新一邊吃別的菜，一邊回應(yīng)道：

“豬沒(méi)閹割直接養(yǎng)，具體怎么樣你們自己已經(jīng)見(jiàn)到了，那么我就來(lái)說(shuō)說(shuō)閹割過(guò)后再養(yǎng)的好處。”

“其一是閹割過(guò)后再養(yǎng)的豬，兇性大減，比較溫和，養(yǎng)的過(guò)程中不容易傷人，對(duì)豬圈的破壞也小。”

“其二是閹割過(guò)后再養(yǎng)的豬，不喜歡一天到晚走個(gè)不停，很多都是吃飽了睡，睡飽了吃，往往更容易長(zhǎng)肥長(zhǎng)大?！?

“同樣一頭豬，同樣的時(shí)間，吃同樣多的糧食，一年下來(lái)往往能多長(zhǎng)幾十一百斤肉，價(jià)值更大?！?