她打開(kāi),一股溫和的,帶著淡淡米香與紅棗甜氣的熱氣撲面而來(lái)。不是什么名貴的藥膳,只是最簡(jiǎn)單的養(yǎng)胃粥,熬得極爛,入口即化。
溫暖的粥滑入胃里,瞬間驅(qū)散了通宵熬夜帶來(lái)的所有疲憊與寒意。
孟雨捧著保溫杯,看著遠(yuǎn)處顧承頤書(shū)房亮著的燈,嘴角不自覺(jué)地彎起一個(gè)溫柔的弧度。
他的支持,從來(lái)不是用語(yǔ)。
這種沉默的體貼,比任何豪壯語(yǔ),都更能安撫人心。
然而,這份寧?kù)o很快被不速之客打破。
齊越不知從哪里聽(tīng)說(shuō)了“狀元宴”的消息,再次找上門(mén)來(lái)。
他今天開(kāi)了一輛更為低調(diào)的賓利,人卻依舊張揚(yáng)。
“孟小姐,聽(tīng)說(shuō)你要給周老辦狀元宴?”
他倚在月亮門(mén)邊,笑容邪氣,眼神里卻帶著一絲探究。
“周老的宴席可不簡(jiǎn)單,來(lái)的都是些老古董,口味刁鉆得很。菜單準(zhǔn)備好了嗎?不如讓我這個(gè)‘美食活地圖’幫你參謀參謀?”
他試圖用自己的專業(yè),撬開(kāi)孟聽(tīng)雨的口風(fēng)。
孟聽(tīng)雨正在院子里檢查那片小藥園的噴淋系統(tǒng),聞只是淡淡地瞥了他一眼。
“多謝齊先生關(guān)心,菜品是秘方,恕不外傳?!?
她的拒絕,干脆利落,沒(méi)有留半分余地。
齊越臉上的笑容僵住了。
又是這種被隔絕在外的感覺(jué)。
他看著這個(gè)女人,她明明站在他面前,卻又仿佛隔著千山萬(wàn)水。
這種抓不住,掌控不了的感覺(jué),讓他心中的煩躁與不甘越發(fā)濃烈。
“孟聽(tīng)雨,你別給臉不要臉?!?
他壓低了聲音,語(yǔ)氣里透出危險(xiǎn)的警告。
“沒(méi)有我,你以為你能在這京城站穩(wěn)腳跟?得罪了我,我有一百種方法讓你這小院子開(kāi)不下去?!?
孟聽(tīng)雨停下手里的動(dòng)作,轉(zhuǎn)身正視著他,目光清冷如水。
“齊先生,你可以試試?!?
她的聲音不大,卻帶著一種令人心悸的平靜與決絕。
說(shuō)完,她不再看他,轉(zhuǎn)身走回廚房,留下齊越一個(gè)人站在原地,臉色陰沉得能滴出水來(lái)。
他絕不相信,有什么是他用錢(qián)和權(quán)勢(shì)得不到的。
越是拒絕,他偏執(zhí)的征服欲就越是燃燒得旺盛。
廚房里,孟聽(tīng)雨的心緒并未受到絲毫影響。
她開(kāi)始處理第一道主菜——獨(dú)占鰲頭。
這道菜的主料是一整只野生的甲魚(yú)。
她沒(méi)有用常規(guī)的宰殺方法,而是指尖并攏,以一種奇特的手法在甲魚(yú)的頸部迅速一點(diǎn)。
那原本還在掙扎的甲魚(yú),瞬間便安靜了下來(lái)。
這是《神農(nóng)食經(jīng)》里記載的“斷魂指”,可以在不損傷內(nèi)臟,不造成淤血的情況下,讓活物瞬間失去知覺(jué),最大限度地保留其血肉中的元?dú)狻?
接著,她用一把薄如蟬翼的小刀,沿著甲魚(yú)的裙邊,行云流水般劃過(guò)。
完整的甲魚(yú)殼與肉身瞬間分離。
整個(gè)過(guò)程不見(jiàn)一絲血腥,只有一種近乎藝術(shù)的美感。
她將處理好的甲魚(yú)放入紫砂燉盅,注入幾近沸騰的靈泉水,再加入那枚溫潤(rùn)如玉的“鰲背菌”替代品,以及數(shù)種秘制藥材。
小火慢燉,香氣逐漸從燉盅的縫隙中溢出,初時(shí)是濃郁的鮮,漸漸地,那股鮮味被一種更深沉、更醇厚的異香所取代。
另一邊,第二道菜“金榜題名”也已開(kāi)始準(zhǔn)備。