好的主人

勤勞的奶龍，用它的喙掘地，挖個坑，把靈芝種下，澆上一點甘露，那靈芝愈發(fā)紅艷。

謝歲穗：奶龍，我怎么能看見那么遠的地方？

有奶龍在，在收貨范圍內，主人能看見一切

再次感嘆，怎么不早點收回奶龍呢！

“你在想啥？”謝星朗手肘戳戳妹妹。

妹妹笑瞇瞇的，雙目直愣愣，不知道在想什么好事？

“三哥，回頭我給你做魚，唐斬給的那條魚，保證好吃得掉眼珠子?！?

謝星朗：都過了兩天了，那魚，還能吃嗎？

天快要黑的時候，終于趕到太平鎮(zhèn)。

太平鎮(zhèn)是滑州一個大鎮(zhèn)，有朝廷驛站，可以補給犯人口糧。

薄衛(wèi)今兒準備帶流犯住進驛站。

驛站里，他們可以免費吃住，張成他們以前多次在這里落腳，說這個驛站里有個交易集市，出售大家需要的物品。

比如草鞋、草帽、防暑氣的藥之類。

犯人的鞋子都走壞了，需要在這里買幾雙鞋子。

薄衛(wèi)安排大家住下后，他立即去看“壁記”。

謝星暉、謝星朗給董尚義打過招呼，也去看“壁記”。

太平鎮(zhèn)驛站，有個巨大的“壁記”，墻上張貼的公告，密密麻麻：

前方磁大鎮(zhèn)有小股土匪出沒，最好白日結伴而行

方圓五十里水源奇缺，飲水困難，最好繞路行走

白雞鄉(xiāng)大旱數年，水源斷流，已全體逃荒

……

另外一面的消息，張貼的則是半個月內的官府邸報——

北炎軍不斷滋擾邊境，大戰(zhàn)一觸即發(fā)

北方持續(xù)干旱，朝廷已經派人專門解決，禁止官民逃荒流動

盛陽伯府人犯余塘在逃，見者立即上報官府，收留者以窩藏論罪

齊會中飽私囊，有負君恩，免去一切職務，于死牢侯判

……

邸報清楚的昭告，齊會利用職務之便，加重百姓稅賦并貪墨，光宗帝一怒之下，將他革職查辦，下了大獄。

謝星朗舌尖頂了頂腮部，老摳把信送到了，但是“燕王謀逆”的信息被朝廷壓下了。

他立即轉身回大通鋪，想把這個消息告訴謝歲穗。

卻發(fā)現謝歲穗正在和母親一起，忙著處理那條大黑魚。

“三哥，你會片魚嗎？”

“什么意思？”

“就是把魚剔骨去刺，肉切成薄片。”

謝星朗沒弄過，倒是王麻子聽說他們要做魚，過來看了一眼。

聽謝歲穗要做酸菜魚，他還驚訝地說：“酸菜和魚在一起？那能好吃嗎？”

“試試唄。”

“那我來給你們片魚，我會。”王麻子利索地把大黑魚的魚鱗刮了，說道，“只能把兩側的魚肉片了，其他不好片?！?

謝歲穗道：“沒事，你就只片兩側肉，魚頭魚尾魚骨頭給我留著，我有用。”

王麻子按照她的要求，去內臟，把魚頭和魚骨剔除，將兩大塊魚肉切成魚片。

王麻子刀工不錯，切出來的魚片很薄，大小整齊，非常漂亮。

謝歲穗讓駱笙把魚頭、魚尾、魚骨剁成塊，在鍋里加了半鍋水，熬半鍋魚湯。

她這邊把王麻子切好的魚片放在大盆里，按照方子上提示，放上鹽、姜末、蔥末、醪糟酒等等進行腌制，最后打入兩個雞蛋，裹上一層淀粉。

這樣魚片就算腌制好了。

又從背簍里摸出一大把酸菜，切成塊，切幾顆剁辣椒，準備好姜末蒜末等調料，起鍋燒油，油開始冒煙的時候，放入豆瓣醬炒出紅油，再放入蔥姜蒜等調料。

放入酸菜，翻炒幾分鐘之后，一股香味兒就飄了出來。

酸菜炒出香味之后，立即將熬好的魚湯倒進鍋里，濃白色的魚湯，看著就想喝上一大碗。

等到鍋中酸菜魚湯開始翻滾的時候，用筷子夾起魚片，將魚片一片一片地放入鍋中。

當然，她只負責指揮，駱笙和郁清秋動手做，王麻子在一邊目不轉睛地偷師。

魚肉融合著酸菜的香味，那味道，別提有多勾人了，不一會兒，院子里就飄滿了酸菜魚那酸辣鮮香的味道。

魚肉嫩，不能多煮，在里面煮了也就十息的時間，起鍋。

大家原以為這樣就可以吃了，但是奶龍大喊：“還差一步，還差一步。”

把油渣、芫荽碎、香蔥末、青胡椒一起灑在魚肉上面，潑上滾燙的菜油才算好

為了這鍋菜，奶龍操碎心了。

每一個步驟它都親自讀給謝歲穗聽，還在腦子里不斷地和謝歲穗交流劑量、火候。

一盆魚做完，奶龍肚皮朝天躺地上了。

“滋啦”，熱油潑上，一股白色煙霧升騰，酸菜魚做好啦！

香氣把整個驛站都香透了。

將軍府兄嫂們盯著酸菜魚，想著謝歲穗。

梨是甜的，魚是咸的，菜是酸的，湯是辣的，油渣是香的。在有妹妹的流放路上，活出了一個嶄新而滾燙的人生。

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