而且,這酒是春井坊酒業(yè)生產(chǎn)的。
其次就是春井貢了。
小春坊反而銷售是最為少的,每一瓶的利潤(rùn)實(shí)在太低。
而且,銷售市場(chǎng)主要在一定區(qū)域,并沒(méi)有進(jìn)行全國(guó)性擴(kuò)張。
“年份酒還得要多貯存上一些,這是我們未來(lái)在市場(chǎng)上的最大底氣?!?
年份酒就是每年會(huì)留存上一些原酒,準(zhǔn)備貯存上十幾二十年,乃至更加長(zhǎng)時(shí)間。
想要如此長(zhǎng)時(shí)間的貯存,必須得要是高度酒才行。
而長(zhǎng)時(shí)間貯存是為了提升品質(zhì)。
“為了保證春井坊和六福春的生產(chǎn),每年能存下的優(yōu)質(zhì)原酒不多?!?
為什么到了后世,新酒廠沒(méi)法像是八九十年代這般崛起?
人們對(duì)品質(zhì)的要求更高了,而新酒廠沒(méi)有足夠的年份酒儲(chǔ)備,就沒(méi)有辦法生產(chǎn)出來(lái)更高品質(zhì)的白酒。
春井坊酒業(yè)在此時(shí)能夠崛起,首先是堅(jiān)持純糧固態(tài)發(fā)酵釀酒。
而不像是很多酒廠,采用液態(tài)法釀酒。
液態(tài)法釀酒在生產(chǎn)周期上面的確快,產(chǎn)量也特別高。
但酒的質(zhì)量比不上固態(tài)法釀酒。
現(xiàn)在的很多人習(xí)慣吃粗糧,還沒(méi)有吃過(guò)或者習(xí)慣細(xì)糧。
所以對(duì)于品質(zhì)要求并不高。
只要是將名氣給打出去了,大家就會(huì)買單,也不管到底是好還是不好。
好和差,是對(duì)比出來(lái)的。
都一樣的時(shí)候,就沒(méi)有對(duì)比!
當(dāng)然了,基本的品質(zhì)還是得要有。
只要品質(zhì)不要太差的話,通過(guò)廣告就能夠讓銷售達(dá)到一個(gè)相當(dāng)不錯(cuò)的程度。
此時(shí)有著無(wú)數(shù)的企業(yè),通過(guò)廣告營(yíng)銷來(lái)直接實(shí)現(xiàn)一飛沖天。
有人打了樣,那么自然就是有樣學(xué)樣了,很多企業(yè)是重營(yíng)銷輕生產(chǎn)質(zhì)量和技術(shù)研發(fā)。
大家都重營(yíng)銷,結(jié)果就是大家都沒(méi)有營(yíng)銷。
最終就得要比生產(chǎn)質(zhì)量和技術(shù)研發(fā)了。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)際上是一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)。
一場(chǎng)企業(yè)之間的戰(zhàn)爭(zhēng),數(shù)十家乃至上百家企業(yè)在一個(gè)行業(yè)當(dāng)中廝殺,能夠最終活下來(lái)的,那就得要在各個(gè)維度上全方位的勝出才行。
營(yíng)銷、生產(chǎn)、研發(fā)、管理、服務(wù)、企業(yè)文化……
陳元慶:“八分廠建好,九分廠也馬上要建好,十分廠建設(shè)的事情,也是要馬上開(kāi)始?!?
十分廠的地,已經(jīng)是給征好了,就差正式進(jìn)行開(kāi)工了。
陳軍:“元慶,是不是先等一等,現(xiàn)在廠里面已經(jīng)欠了銀行不少的錢了?!?
春井坊酒業(yè)向銀行借貸了不少資金了,以貯存白酒作為質(zhì)押。
每日,銀行的人都會(huì)來(lái)春井坊酒業(yè)來(lái)查看質(zhì)押白酒的封條情況。
春井坊酒業(yè)自然是不會(huì)去動(dòng)那些封條什么的。
陳元慶可沒(méi)有想著說(shuō)搞什么事情之類的。
整個(gè)質(zhì)押業(yè)務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)得還是比較順暢的,雙方進(jìn)行配合。
對(duì)于銀行來(lái)講,這也算是開(kāi)拓出來(lái)了一種新的業(yè)務(wù)模式。
雖然這種業(yè)務(wù)模式在發(fā)達(dá)國(guó)家早就是司空見(jiàn)慣。
陳元慶拍了拍陳軍的肩膀:“軍哥,時(shí)不我待。十分廠在十一月,就得要開(kāi)工。明年我要看到投產(chǎn)?!?
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