白青山坐在炕上,目光卻一直跟隨著丁浩的身影,落在了那間小小的廚房門口。
他看著那個年輕人在灶臺前忙碌的背影,眼神里充滿了探究和一絲自己都未曾察覺的……期待。
廚房里,丁浩的動作行云流水。
他借口去地窖取菜,然后在地窖里面,從系統(tǒng)空間里,悄無聲息地取出了幾樣東西。
一條一尺多長,還在微微抽動的肥美河魚,這是上次打獵時順手在山澗里抓的,一直放在空間里保鮮。
一塊巴掌大小,雪花紋理分明的野豬后臀肉,這是上次獵殺那頭巨大野豬王時,特意留下的最精華部分。
還有家里秋天從深山老林里采摘的,已經(jīng)曬成了干的野生蘑菇。
然后,丁浩回到了自己外屋地(廚房),開始準備做菜。
他手里的菜刀,仿佛有了生命。
屋里,白青山端坐在炕上,面色沉靜,可那雙耳朵卻不由自主地豎了起來,捕捉著從廚房傳來的任何一絲動靜。
他這輩子吃過的好東西不少,對于烹飪之道也略知一二。
白小雅則一臉恬靜地坐在旁邊,雙手托著下巴,眼睛亮晶晶地望著廚房的方向。
她對丁浩有著一種近乎盲目的信任,她相信,這個男人總能創(chuàng)造出讓人意想不到的奇跡。
何秀蘭和丁玲母女倆,則是坐立不安。
她們心里實在沒底,家里就那么點東西,能做出什么像樣的飯菜來招待省里來的大官?
“哥,要不我去幫你燒火吧?”丁玲小聲地對廚房喊了一句。
“不用,你們陪客人說話就行。”丁浩的聲音從里面?zhèn)鞒鰜?,平穩(wěn)而有力。
緊接著,廚房里傳來了一陣極富韻律的“篤篤”聲。
那聲音不快不慢,每一記都清晰無比,仿佛不是在切菜,而是一位老僧在敲擊木魚,帶著一種讓人心安的節(jié)奏。
白青山眼皮微微一跳。
光是這刀工,就透著一股子穩(wěn)健的功夫。
沒過多久,一股難以喻的香氣,開始從廚房里絲絲縷縷地飄散出來。
那不是普通農(nóng)家炒菜的嗆人油煙味,而是一種層次極為豐富的復合香氣。
先是生姜和蔥白被熱油爆開的烈香,緊接著,一股濃郁的肉香混雜著某種菌菇特有的鮮香,霸道地鉆進了每個人的鼻孔。
“咕嘟。”
丁玲忍不住咽了口唾沫,小聲對何秀蘭說:“媽,哥這是做的啥???也太香了!”
何秀蘭也是一臉的驚奇,這味道,她聞所未聞。
白青山端著茶碗的手,不著痕跡地停頓了一下。
他是個懂吃的人,一聞這味道,就知道灶上燉的,絕對是好東西。
這股菌香,醇厚悠長,絕不是市面上那些普通香菇能有的,必然是深山里采來的頂級野山菌。
院子外面,那些原本還在交頭接耳的村民們,此刻也都漸漸安靜了下來,一個個伸長了脖子,使勁地嗅著空氣中那股勾魂攝魄的香味。
“誰家做肉了?咋這么香?”
“聽著動靜,是從丁浩家傳出來的!他家不是來大官了嗎?這是在做飯招待大官呢?”
“我的天,就咱村里這些東西,還能做出這么香的菜?這味道,聞著都想流哈喇子!”
廚房里,丁浩神情專注。
他面前的案板上,那塊從系統(tǒng)空間取出的野豬后臀肉,已經(jīng)被他用快刀片成了均勻的薄片。
另一邊,那條肥美的河魚,三下五除二便被他去了骨,改成了漂亮的菊花花刀。
頂級“天廚”菜譜大全帶來的絕對味覺記憶和肌肉記憶,讓他處理這些食材時,如同呼吸一般自然。
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