我避開楊舒雅的問題,轉(zhuǎn)而問道:“你今天來這是?”
“原本是想采訪張薇女士,最近預(yù)制菜的話題熱度很高?!睏钍嫜耪f明來意。
“讓你白跑一趟了。張薇也被這事折騰得夠嗆,我就讓她先休息了?!蔽乙矝]想到她發(fā)的那個(gè)視頻會(huì)那么火。
“張薇是你女朋友?”楊舒雅順口問了一句。
“只是普通同事,我們都在站點(diǎn)上班。”我注意到攝影師已經(jīng)將鏡頭對(duì)準(zhǔn)了我,可不敢亂說話。這些做新聞的最擅長(zhǎng)抓重點(diǎn)了。
“我記得你是個(gè)外賣騎手,應(yīng)該知道不少餐飲行業(yè)的內(nèi)幕吧?”楊舒雅像是打定主意不白跑這一趟。
我看到已經(jīng)亮起紅點(diǎn)的攝像機(jī),知道這會(huì)兒再推脫反倒顯得可疑。
既然躲不過,只能說點(diǎn)場(chǎng)面話。
“其實(shí)餐飲行業(yè)大家都不容易,現(xiàn)在食材成本漲得厲害,店家既要保證口味又要控制價(jià)格?!?
楊舒雅追問:“但最近很多消費(fèi)者反映預(yù)制菜的口感問題,你怎么看?”
“餐飲業(yè)態(tài)本來就在不斷升級(jí),不管是現(xiàn)炒還是預(yù)制,關(guān)鍵還是要看商家有沒有把顧客體驗(yàn)放在第一位?!蔽疫€想在這個(gè)行業(yè)混,不想把所有餐廳老板得罪死。
現(xiàn)在的顧客都不是傻子,第一次上當(dāng)了,絕對(duì)不會(huì)再去吃第二次。
過了一會(huì),采訪結(jié)束,楊舒雅示意攝影師關(guān)機(jī),收起話筒時(shí)忽然輕笑:“你剛才看起來怎么很緊張???”
“我不太喜歡上電視。”我含糊回應(yīng)。
心里卻再清楚不過,如今的輿論力量太過可怕,說錯(cuò)一句話就可能被卷入漩渦,甚至遭遇網(wǎng)暴。
楊舒雅沒有在這個(gè)問題上追問下去,而是換了一個(gè)話題:“問你個(gè)私人的問題,你們這些騎手走街串巷,應(yīng)該知道哪家店既干凈衛(wèi)生又好吃吧?”
“剛好到了午飯時(shí)間,走吧,帶你去個(gè)地方。”我說著往外走。
二十幾鐘后,我們停在王姐面館的小店門前。
“要說送外賣這幾年,我吃得最多的還數(shù)這家面館了?!蔽疫呎f邊推開玻璃門,讓楊舒雅進(jìn)來。
系著圍裙的王燕,抬頭看見我頓時(shí)笑開了:“小陳!可有日子沒見你了,”
她朝我走過來:“最近忙啥呢?都不見你來吃飯?!?
“工作點(diǎn)搬到城東新區(qū)了,過來一趟得繞大半個(gè)城呢?!蔽倚χ噶酥干砗蟆?
“今天帶個(gè)朋友來嘗嘗您的手藝。”
楊舒雅的目光被后廚吸引:“能看看您怎么做面的嗎?”
王燕爽快回應(yīng):“看唄!我們這干干凈凈的,從來不怕人看!”
“王姐,做兩碗你最拿手的面條給他們嘗嘗。”我跟平常一樣點(diǎn)餐。
楊舒雅饒有興致站在灶臺(tái)旁,看王燕抻面下面。
面館里的服務(wù)員羅英正低頭收拾碗筷。
“還記仇呢?”我跟她打了聲招呼。
“我哪敢啊。”羅英顯然心里的氣還沒消。
過了一會(huì),羅英端著托盤把做好的面條放在餐桌上。
楊舒雅正要?jiǎng)涌?,忽然停住?dòng)作:“為什么點(diǎn)了兩碗一樣的面,你這碗?yún)s多了兩個(gè)煎蛋?”