穩(wěn)??!穩(wěn)??!就像你平時烤最嫩的獸肉那樣!”謝星晚急得直跺腳,恨不得自己上手。
宿主,讓裴請讓用冰穩(wěn)著點系統(tǒng)看著那被燒得滋滋作響,裂縫似乎又擴大了一點的陶罐,表示擔憂。
謝星晚也看到了那岌岌可危的裂縫,心里咯噔一下:“裴清讓!幫幫忙!快!給它降降溫!別讓它炸了!”
裴清讓聞,指尖微動。
一小股極寒的氣流無聲無息地卷向陶罐的外壁,滋滋的聲響瞬間減弱了不少,翻滾的泡沫也稍微平息了一些。
他動作精準而克制,只冷卻陶壁,并未直接接觸滾燙的液體。
謝星晚松了口氣,抹了把額頭上急出來的汗,繼續(xù)全神貫注地盯著罐子里越來越少的粘稠液體。
水分在持續(xù)蒸發(fā),鍋底沉淀的白色結晶越來越多,越來越明顯。
山洞里彌漫著濃重的咸澀氣味,還有陶土被高溫灼燒的焦糊味。
程琰的臉被火光和蒸汽熏烤得通紅,汗水順著下巴滴落。
終于,當最后一滴水汽在刺啦聲中消失,破陶罐的底部,覆蓋上了一層厚厚的、帶著些許灰黃雜質、但主體是灰白色的粗糙晶體。
謝星晚屏住呼吸,小心翼翼地用一根削尖的小木棍,輕輕刮下一點點那灰白色的結晶。她捻起一小撮,在指尖搓了搓,感受著那熟悉的細微的顆粒感。
然后,在所有人緊張又好奇的目光注視下,她帶伸出舌尖,飛快地舔了一下!
一股純粹海腥余韻的咸味,瞬間在舌尖炸開!
“成了!”謝星晚猛地跳起來,舉著那根沾著灰白晶體的木棍,眼睛亮得驚人,臉上是毫不掩飾的狂喜,“是鹽!是我們自己煮出來的鹽!”
她興奮地揮舞著手臂,聲音因為激動而有些變調:“看見沒?白花花的鹽!雖然還有點臟……呸,是有點雜質!但這可是第一步!”
她寶貝似的捧著那個破陶罐,看著罐底那一層珍貴的,帶著海澤氣息的粗鹽,心里的小算盤打得噼啪響。
“鹽都做出來了,做好吃的啊!”
……
山洞里彌漫著濃郁的肉香,混合著新煮出來的粗鹽那股子海水的咸鮮氣,勾得人肚子里的饞蟲直打滾。
謝星晚正守著一個咕嘟冒泡的大石鍋,手里拿著根長木勺,小心翼翼地攪著鍋底。
鍋里燉的是今早剛獵回來的角羊肉,加上幾把新采的、帶著泥土清氣的野菜,還有她剛才豪氣撒下去的一小撮灰撲撲的粗鹽。
“成了成了!這加了鹽的肉湯,味兒就是不一樣!”謝星晚吸溜了一下鼻子,臉上全是滿足,跟守著什么稀世珍寶似的。
她攪得更起勁了,嘴里還哼著不成調的小曲兒。
宿主,口水收收,滴鍋里了!
“去你的!”謝星晚在心里翻了個白眼,剛想再攪和兩下,眼角的余光就瞥見一團火紅色的影子,正悄無聲息、鬼鬼祟祟地朝石鍋這邊挪動。
程琰!
這家伙不知道什么時候溜到了鍋邊,火紅的尾巴興奮地小幅度甩動著。
他眼睛死死盯著鍋里翻滾的油亮噴香的肉塊,喉結上下滾動,發(fā)出響亮的“咕咚”一聲。一只爪子已經(jīng)快如閃電地朝著鍋里最大燉得最軟爛的那塊帶骨肉伸了過去!