蘇清璇看著男友在田間勞作的身影,心里有了新的想法。
一個(gè)小時(shí)后,劉清明才從田里上來。
他脫下草帽,用搭在脖子上的毛巾擦了擦臉上的汗,全身像是從水里撈出來一樣。
蘇清璇站起身,小腿居然有些麻。
“是不是很無聊?”
劉清明關(guān)切地問,蘇清璇嫣然一笑:“你認(rèn)真干活的樣子,真帥?!?
劉清明抬抬胳膊:“別湊太近,有味。”
蘇清璇卻不在乎,挽著他的胳膊說:“我媽經(jīng)常說勞動(dòng)的味道很香,我現(xiàn)在知道了?!?
劉清明笑道:“結(jié)果是汗臭味是吧?!?
蘇清璇也笑道:“她要在這里,肯定更喜歡你了。”
甘如柏和三叔公幾個(gè)村里的老人,早就被他這股勁頭折服了。
鄉(xiāng)長不是來作秀的,是真的會(huì)干,也是真的肯干。
“鄉(xiāng)長,歇歇吧,剩下的我們來就行?!备嗜绨剡f過來一壺涼茶。
劉清明接過來,咕咚咕咚灌下去大半壺,這才感覺活了過來。
他看著重新變得干勁十足的村民們,對(duì)甘如柏說:“中午就在你們村里吃了,別搞特殊,家常便飯就行。另外,我請(qǐng)了兩位客人,市里的領(lǐng)導(dǎo),也一起來嘗嘗你們的手藝?!?
甘如柏一聽有市領(lǐng)導(dǎo)要來,頓時(shí)有些緊張。
“市里的領(lǐng)導(dǎo)?那可得好好準(zhǔn)備!”
“不用?!眲⑶迕鲾[擺手,“就吃點(diǎn)特色的。對(duì)了,前幾天我讓你們收的東西,準(zhǔn)備好了嗎?”
“準(zhǔn)備好了!都養(yǎng)在清水塘里,吐干凈泥了?!备嗜绨亓⒖虝?huì)意。
劉清明點(diǎn)點(diǎn)頭:“一會(huì)兒你們?nèi)ッ坊桂B(yǎng)殖基地,叫上林技術(shù)員和她男朋友。”
甘如柏答應(yīng)一聲,趕緊找人去叫。
他們倆回到東山村村委會(huì),劉清明把自已脫得赤條條地,就穿了條短褲。
站在院子里,蘇清璇拿了個(gè)水勺,舀起水缸里的水澆在他身上。
汪明遠(yuǎn)和林雪手牽手走進(jìn)來的時(shí)候,看到的就是這樣一幅畫面。
“你倆這是干嘛了,一身的汗?”
汪明遠(yuǎn)笑著打趣:“妹子,村子里好玩嗎?”
蘇清璇笑著同他們打個(gè)招呼,說:“和我想象的不太一樣。”
林雪說:“是啊,也和我想象中有些偏差?!?
劉清明一邊洗身體一邊說:“還是因?yàn)樘F了,你等富裕了再來看,你們要的詩和遠(yuǎn)方、田園風(fēng)光都會(huì)有。”
汪明遠(yuǎn)也含笑點(diǎn)頭:“看到你折騰的這些場(chǎng)面,我有點(diǎn)相信你的話了?!?
汪明遠(yuǎn)今天穿得比較休閑,一件白色的polo衫,卡其色的褲子,但身上那股子矜貴的氣質(zhì),在黃土朝天的村子里,還是顯得格外突出。
林雪則是一身簡單的運(yùn)動(dòng)裝,長發(fā)扎成馬尾,清爽又干練。
“劉清明,我和小雪本來都要吃飯了,你把我們叫過來,村有席吃?”汪明遠(yuǎn)半開玩笑地說道。
簡單擦干身體,劉清明換了件干凈衣服,哈哈一笑,走上前去。
“干部下鄉(xiāng)不能在群眾家里吃喝,這是我定的規(guī)矩,席你就別想了,我這可不是普通的飯,是請(qǐng)你來考察我們?cè)茙X鄉(xiāng)的新項(xiàng)目。”
他領(lǐng)著兩人走進(jìn)村部旁邊一戶農(nóng)家小院。
院子不大,但收拾得干干凈凈。一張大圓桌擺在院子中央的葡萄架下。
廚房里,劉清明系上圍裙,走到一個(gè)大鐵鍋前。
砧板上已經(jīng)切好了各種配菜,準(zhǔn)備了一些佐料。
這些佐料都是他提前準(zhǔn)備好的。
劉清明熟練地打開一桶菜油,咕嘟咕嘟倒進(jìn)鍋里。
等到油溫起來,他將一大堆佐料倒進(jìn)去。
鍋里“刺啦”作響,一股辛辣霸道的香氣,瞬間鉆進(jìn)所有人的鼻子里。
“好香??!”林雪忍不住贊嘆。
蘇清璇正坐在桌邊,幫著擺放碗筷。她看著汪明遠(yuǎn)和林雪,笑著打招呼:“你們過來看?!?
汪明遠(yuǎn)看著這一幕,感覺有些奇特。
堂堂清南市長,和省報(bào)記者,還有農(nóng)科院的專家,竟然會(huì)坐在一個(gè)偏遠(yuǎn)山村的農(nóng)家院里,等著鄉(xiāng)長親自下廚。
而這位鄉(xiāng)長,不久前還是省委辦的大秘書。
“劉清明,你做的什么?”蘇清璇好奇地湊到廚房門口。
“馬上就好。”
片刻之后,劉清明端著一個(gè)巨大的搪瓷盤子走了出來,重重地放在桌上。
盤子里,是滿滿一堆通體火紅,油光锃亮的東西。
正是小龍蝦。
六月份的小龍蝦,個(gè)頭已經(jīng)相當(dāng)肥美。經(jīng)過大火爆炒,浸潤在紅油和香料里,看上去就讓人食指大動(dòng)。
“這是……蝦?”林雪作為農(nóng)科院的專家,一眼就認(rèn)了出來,“克氏原螯蝦,一般叫它小龍蝦?!?
“林專家好眼力?!眲⑶迕鹘庀聡?,在桌邊坐下?!敖裉炀驼?qǐng)大家嘗嘗我們?cè)茙X鄉(xiāng)的最新特產(chǎn),麻辣小龍蝦?!?
汪明遠(yuǎn)來自北方,對(duì)這種東西相當(dāng)陌生。
他看著那紅彤彤的一大盤,帶著甲殼,不知道該如何下口。
“這東西……能吃?”他問出了一個(gè)很實(shí)際的問題。
蘇清璇也有同樣的疑慮。她雖然是云州人,但平時(shí)也很少接觸這種江湖菜。
“當(dāng)然能吃,而且好吃得很?!眲⑶迕髂闷鹨恢唬炀毜亻_始示范。
“看好了,這叫手剝小龍蝦?!?
他左手捏著蝦身,右手抓住蝦頭,輕輕一扭。
“第一步,把頭擰掉。講究點(diǎn)的,可以吸一下里面的蝦黃,很香?!?
他沒吸,直接把蝦頭扔到一旁的空盤子里。
“第二步,從腹部把殼捏碎,然后從兩邊一剝。”
完整的蝦肉,就這么彈了出來,白嫩q彈,還冒著熱氣。
他把剝好的第一只蝦,蘸了蘸盤子里的湯汁,沒有自已吃,而是直接遞到了蘇清璇的嘴邊。
“嘗嘗,我的摯愛?!?
當(dāng)著汪明遠(yuǎn)和林雪的面,蘇清璇臉頰微微一紅,但還是張開嘴,把那塊蝦肉吃了下去。
辛辣,鮮香,緊接著是濃郁的蒜香和十三香的復(fù)合味道,在口腔里瞬間爆炸開來。蝦肉的口感緊實(shí)彈牙,非常鮮美。
“唔……好吃!”蘇清璇眼睛一亮,就連一向不怎么吃辣的她,也覺得這個(gè)味道可以接受。
汪明遠(yuǎn)看著劉清明和蘇清璇之間親昵的互動(dòng),沒有作聲。
他學(xué)著劉清明的樣子,也拿起了一只小龍蝦。
他的動(dòng)作有些笨拙,擰蝦頭的時(shí)候,用力過猛,連帶著扯出了一些蝦肉。
剝殼的時(shí)候,更是被蝦殼上的小刺扎了一下手。
林雪在一旁看著,想笑又不好意思笑。