其中最重要的,就是火鍋底料的配方,不可能永遠(yuǎn)保密下去!
辣椒和花椒,川蜀到處都是。
雖然林楓供應(yīng)的火鍋底料,都仔細(xì)的過濾出了花椒和辣椒,但只要假以時(shí)日,肯定還是會(huì)有人,破解火鍋底料的秘密。
到那時(shí),火鍋和辣味,頃刻間就揭開了神秘的面紗,也就很難再像現(xiàn)在這么容易賺錢了。
若自己開直營店,雖然能讓短期內(nèi)的利益最大化,但速度太慢,在火鍋底料配方被人破解之前,憑他一個(gè)人的力量,根本開不起多少店來,也占有不了多大市場,自己這個(gè)先發(fā)優(yōu)勢,就白白浪費(fèi)了。
而加盟模式,最大的優(yōu)勢,就是自己不承擔(dān)任何風(fēng)險(xiǎn),還能在短時(shí)間內(nèi)就讓“麻辣火鍋”這個(gè)品牌,遍地開花!
未來,就算配方不再神秘,可麻辣火鍋的品牌效應(yīng),已經(jīng)建立起來,并且自己也有了穩(wěn)定的供貨生意,成為所有火鍋店背后的隱形老大!
林楓又語重心長地對薛斌說:“薛大哥,相信你也明白,我想做的是什么生意,所以未來,你的忠心,其實(shí)并不在經(jīng)營這一家店上,而是開店!”
“咱們要打造出一套,標(biāo)準(zhǔn)的開店模式,未來,爭取做到,誰交了加盟費(fèi)哦,也就是開店費(fèi),咱們最快在一天時(shí)間,就能幫他把店開起來!”
一天?
薛斌再次詫異。
“薛大哥你放心,一切努力,你都不會(huì)白忙的,咱們當(dāng)初談好的,給你的工錢是每月十兩銀子,以及百分之五的利潤分紅,這一點(diǎn),在開店上也依舊不變!”
薛斌心跳突然加速,震驚地看著林楓。
一個(gè)簡單的數(shù)字,他轉(zhuǎn)眼間就算了出來,趕忙擺著手說道:“東家,不行啊,這太多了!”
若真能開一百家店,那么僅僅開店費(fèi)上,他就能賺五百兩!
當(dāng)然,這五兩銀子,不是純利潤。
但如果再加上這家火鍋店的純利潤,那么他的年收入,應(yīng)該依舊在五百兩銀子上下!
五百兩啊,那可是五百兩!
這個(gè)數(shù)字簡直太高,薛斌感覺自己拿這么大一筆錢,受之有愧。
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