吃完飯，黃能也不好意思久留，帶上張小強(qiáng)急匆匆地離開(kāi)。車(chē)子駛離了村子，滿嘴酒氣的黃能向張小強(qiáng)豎了豎大拇指：“兄弟，你飯量真牛！我那飯店就缺你這樣的客人，一個(gè)能頂十幾個(gè)，我得賺翻嘍?！?

張小強(qiáng)感覺(jué)黃能開(kāi)的車(chē)左搖右擺，他道：“我來(lái)開(kāi)吧?！?

黃能一拍腦袋，道：“對(duì)對(duì)，我不能酒駕，而你沒(méi)喝酒，車(chē)子由你來(lái)開(kāi)吧。”

于是雙方換了位置，張小強(qiáng)問(wèn)：“車(chē)子要怎么開(kāi)？”

黃能有些酸醉意了，還當(dāng)張小強(qiáng)開(kāi)玩笑，說(shuō)：“怎么開(kāi)？踩油門(mén)，把方向盤(pán)，往前走就是了，有事就踩剎車(chē)，簡(jiǎn)單不簡(jiǎn)單？”

張小強(qiáng)“哦”了一聲，問(wèn)清了哪個(gè)是油門(mén)，哪個(gè)是剎車(chē)，哪個(gè)又是方向盤(pán)，然后一踩油門(mén)，車(chē)子“轟”得一聲沖出去，強(qiáng)烈的推背感一下子讓黃能清醒了，他尖叫道：“兄弟，這是盤(pán)山道，不能開(kāi)快！”

連轟了幾下油門(mén)，車(chē)子的速度漸漸慢了下來(lái)，張小強(qiáng)笑道：“開(kāi)車(chē)還挺有趣?！?

黃能擦了把額頭上的冷汗，吃吃地問(wèn)：“不會(huì)吧兄弟？你以前真沒(méi)開(kāi)過(guò)車(chē)？”

“沒(méi)有，我是第一次開(kāi)?！睆埿?qiáng)道，“你不是說(shuō)過(guò)，我失憶了，完全不記得以前的事情。”

黃能表情呆滯，因?yàn)樗l(fā)現(xiàn)張小強(qiáng)現(xiàn)在開(kāi)車(chē)的水平比他都高，又穩(wěn)又快。他搖搖腦袋，說(shuō)：“怎么可能呢？第一回開(kāi)車(chē)就這么猛？你不會(huì)是車(chē)神轉(zhuǎn)世吧？”

張小強(qiáng)微微一笑：“或許吧?！?

在黃能的指點(diǎn)下，沒(méi)用一個(gè)小時(shí)就返回了黃能所在的飯店。這家飯店是一h獨(dú)立的四層小樓，專門(mén)承接宴席，生意火爆，飯店前的停車(chē)場(chǎng)內(nèi)停滿了各種客人的車(chē)子。黃能一下來(lái)，就“哇”得一聲吐了滿地，好半天才好一些。他抬頭看了張小強(qiáng)一眼，說(shuō)：“兄弟，你有什么打算？”

張小強(qiáng)眨眨眼：“沒(méi)打算。”

黃能直起腰來(lái)，他摸了摸下巴，咧著嘴道：“這樣吧，你要是不嫌棄就留在飯店吧，廚房里正缺雜工，只要你有膀子力氣就能干，成吧？”

張小強(qiáng)點(diǎn)頭：“好的黃哥，謝謝你?！?

“不客氣?！秉S能微微一笑，“包吃住，工資呢暫定每月三千。次月五號(hào)結(jié)算，走，我?guī)闳N房走一圈，認(rèn)識(shí)下那邊的師傅們?！?

由于飯店的生意火爆，光是廚師就請(qǐng)了十幾個(gè)，打雜的人更是不計(jì)其數(shù)，有的洗菜，有的搞衛(wèi)生，有的燒開(kāi)水，張小強(qiáng)因?yàn)槭切聛?lái)的，開(kāi)始只干些簡(jiǎn)單的力氣活，比如搬東西、攪肉餡、剁骨頭等。

不知不覺(jué)，三天時(shí)間就這樣過(guò)去了，廚房的每個(gè)人都對(duì)很喜歡張小強(qiáng)，因?yàn)檫@小伙子人干凈帥氣，干活實(shí)在不偷懶，而且見(jiàn)人就打招呼，為人和善。特別是那些女服務(wù)生，有幾個(gè)還時(shí)常朝他媚眼，看樣子是想和他做朋友。

這天早晨，黃能已經(jīng)火急火燎地往廚房跑了三趟，因?yàn)樵绯客獬霾少I(mǎi)的五個(gè)廚子至今未回。今天可是飯店最為繁忙的一天，有上百桌酒席要做，那是萬(wàn)萬(wàn)不能壞事的。忽然，黃能的手機(jī)響了，接通后聽(tīng)了幾句，他嚇了一跳，連忙問(wèn)：“什么？出車(chē)禍了？人沒(méi)事吧？”

五個(gè)廚子駕馭的小貨車(chē)和一輛中巴車(chē)相撞，都受了不輕的傷，這會(huì)兒全躺在醫(yī)院里，不可能再來(lái)做菜了。黃能讓他們好好養(yǎng)傷，并派經(jīng)理去醫(yī)院交醫(yī)藥費(fèi)。處理完這些事，他無(wú)力地坐在廚房的椅子上，一臉苦悶。廚子不到位，賺不到錢(qián)還在次要，關(guān)鍵是壞了酒店的名聲。

這時(shí)張小強(qiáng)走過(guò)來(lái)，左右手拎了一代餃子粉，他放下東西，奇怪地問(wèn)：“黃哥，你怎么愁眉苦臉的？”整個(gè)酒店，只他一人叫黃能黃哥，其他人都要恭敬地叫一聲老板。

黃能苦笑：“廚子們出車(chē)禍?zhǔn)軅耍裉斓南亲霾怀鰜?lái)了，咱們這回要放回血了，退錢(qián)賠禮?！彼酒鹕恚拔业米ゾo給客人陪不是，讓客人們趕緊去別家飯店?！?

一名小工說(shuō)：“老板，為什么不請(qǐng)別的廚子幫忙？”

黃能搖頭：“一個(gè)蘿卜一個(gè)坑，人家都是名花有主的，我這種生意是不會(huì)接的?！?

張小強(qiáng)想了想，忽道：“不就是做菜，讓我試試吧?！?

黃能一呆，他吃驚地看著張小強(qiáng)：“兄弟，你也會(huì)做菜？”

“以前不會(huì)，不過(guò)這幾天看他們做得多了，應(yīng)該也能做。”張小強(qiáng)想當(dāng)然地說(shuō)。

“會(huì)做也不行啊，少了六個(gè)廚子，而你只有一個(gè)人，你一個(gè)人能干六個(gè)人的活？”黃能明顯不相信，瞪著眼瓿，可他明顯不死心，對(duì)張小強(qiáng)竟抱了幾分希望。

“試試吧。”張小強(qiáng)淡淡道，“應(yīng)該可以。”

黃能突然就想起張小強(qiáng)開(kāi)車(chē)的事情，從沒(méi)開(kāi)過(guò)車(chē)的他，一上手就開(kāi)得四平八穩(wěn)，心想不定他沒(méi)失憶前就是個(gè)廚子呢。反正也沒(méi)辦法了，干脆就死馬當(dāng)活馬醫(yī)吧。想到這里，他連連向張小強(qiáng)作揖：“小強(qiáng)，你是我親兄弟！今天哥全靠你了，只要你能把菜做出來(lái)，我親自你打下手。”

時(shí)間緊迫，張小強(qiáng)憑借記憶開(kāi)始做菜。因?yàn)橹饕鱿?，所以弄的菜就那么多，最全的套餐不過(guò)上百道菜。這些菜的做法他看了三天，已經(jīng)非常熟悉。先是幾個(gè)拼盤(pán)，黃能就看到那把菜刀在張小強(qiáng)手里變成了一片寒光，一陣異響后，沒(méi)等他反應(yīng)過(guò)來(lái)，一盤(pán)菜丁就切了出來(lái)，粗細(xì)均勻。