一來二去的,蘭香樓的烤鴨便成了汴京城里頭賣得最好的鴨子。
“蘭香樓的鴨子,不分貴賤,只要出得起銀子,達(dá)官顯貴賣的,街邊乞丐也賣,沒有那么多沽名釣譽(yù)的手段,就只是實(shí)打?qū)嵉暮贸?!”聽晚從馬車下來的時(shí)候,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就聞到了烤鴨的味道,當(dāng)下便感慨了一句。
“那這家的掌柜真不會(huì)做生意,既然味道那樣好,完全可以每日只賣十只,價(jià)高者得,這邊京城的達(dá)官顯貴最是喜歡這樣的東西,越金貴越難得,他們便越喜歡?!爆幾颂ь^看著面前蘭香樓的招牌,冷不丁的說道。
“是嗎?”夏簡(jiǎn)兮不以為然,“可是在我看來,酒樓做的便是吃食和酒水,你做得再高端,東西難吃也是做不長(zhǎng)久的!”
“好吃自然是要緊的,可有錢人的錢,向來更好賺一些!”瑤姿坦然的說道。
“可這世上哪有那么多的富商和權(quán)貴,倒是窮苦百姓,何止千萬!”夏簡(jiǎn)兮回頭看向蹲在酒樓門口的乞丐,隨后看了一眼聽晚。
聽晚會(huì)意,立刻從荷包里掏出一點(diǎn)碎銀子,放進(jìn)了乞丐面前的破碗里。
“謝謝貴人,貴人大富大貴,貴人平安吉祥!”乞丐捧著碗,對(duì)著夏簡(jiǎn)兮一邊鞠躬一邊說著吉祥話。
夏簡(jiǎn)兮點(diǎn)了點(diǎn)頭,隨后抬腳往里走:“更何況,這天底下的人,都長(zhǎng)了一張嘴,高低貴賤都少不了吃食,若這天底下所有人都只做新貴人家的生意,那平頭百姓豈不是只能吃糠咽菜,那每日里那么辛辛苦苦的勞作又是為了些什么呢?”
瑤姿聽著夏簡(jiǎn)兮的話,先是一愣,隨后撇了撇嘴:“有錢人的錢總是更好賺一些,普通老百姓能活著都已經(jīng)用盡了力氣,哪里還有多余的錢來買一整只烤鴨?。 ?
“沒有人會(huì)一直窮,也沒有人會(huì)一直富有!”夏簡(jiǎn)兮笑了笑,“說不定就會(huì)有人愿意為了吃一頓蘭香樓的烤鴨,今天愿意多在碼頭扛一袋沙包呢?又或者有個(gè)讀書人,為了吃一頓蘭香樓的烤鴨,奮筆疾書,多讀了一卷書呢?”
瑤姿看著面前的夏簡(jiǎn)兮,突然有些看不懂她。
夏簡(jiǎn)兮也沒有繼續(xù)糾結(jié),提起裙擺率先跨過了門檻。
她前腳剛進(jìn)門,后腳柜臺(tái)里的掌柜的就小跑著過來:“東家今日怎么有空來了?”
“做三份早膳,在額外準(zhǔn)備兩只烤鴨,午后帶走!”夏簡(jiǎn)兮看向掌柜的,笑著說道。
瑤姿頗有些詫異的看著面前的夏簡(jiǎn)兮:“你是這里的東家?”
“這家酒樓是我外祖父特地盤下來送我的及笄禮!”夏簡(jiǎn)兮抬頭看著柜臺(tái)里的牌匾,笑著說道。
瑤姿沉默。
一個(gè)及笄禮,就能送出這么大一家酒樓,真不愧是江南首富。
“其實(shí)你說的沒錯(cuò)有錢人的錢,當(dāng)然更加好賺,但是我認(rèn)為好吃的東西,不應(yīng)該只是有錢人的特權(quán)!”夏簡(jiǎn)兮說著,走上了階梯,回頭看著大廳里坐著的客人,笑道,“你看看他們,不是都很開心嗎?”
瑤姿不明白,眼中滿是困惑。
夏簡(jiǎn)兮見她那副樣子,只是笑了笑:“你有錢可以上二樓包間吃山珍海味,你沒有錢也可以在樓下點(diǎn)一盤花生米,就二兩小酒,當(dāng)然,也可以來一只雖然小貴,但是咬咬牙也能吃上的烤鴨!”
晚瞧著瑤姿那副樣子,低聲嘲諷道:“還說掌柜的不會(huì)做生意呢,也不知道是誰眼皮子淺,覺得窮人就不配進(jìn)酒樓!哼!”
瑤姿看著面前的夏簡(jiǎn)兮,久久說不出話來,最后還是聽晚撞了一下她的肩膀,才讓她回過神來。
聽瑤姿看著夏簡(jiǎn)兮和聽晚上樓,她本能地跟上,卻在走上樓梯時(shí)清楚地看到了大堂里的景象。
有做生意的小販,有風(fēng)塵仆仆的行人,也有攢了銀子帶著孩子來嘗一嘗烤鴨的母親。
烤鴨很貴,但是又沒有貴得可望不可即。
是咬咬牙就能嘗一嘗的,勛貴人家的美食。
瑤姿突然明白了夏簡(jiǎn)兮的那句話:“沒有人會(huì)一直窮,也沒有人會(huì)一直富有!”
同樣聽到這句話的,除了瑤姿,還有專門來這里定位置的秦蒼。
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