尚食局的人看到的則是無數(shù)種面食的做法即將問世,一扇新食物的大門已經(jīng)開啟了一條縫兒。
人人都激動(dòng)得大呼小叫,唯一一個(gè)冷靜的人就是李泰,他上前抓起一把磨好的麥子粉末,用手指一捻,很是粗糙,有種劃手的感覺。
從麥子到面粉,當(dāng)然不是用石磨磨一遍就行了,李泰想要的是用石磨給麥子去殼,而石磨磨出來的粉末太細(xì)了。
混在面粉里的麥殼,用簸箕很難簸干凈,因?yàn)槊娣厶?xì)了,能把殼吹走的風(fēng)就能把面粉也吹走。
用粗細(xì)不同的篩子一遍遍篩也篩不凈,李泰愁眉苦臉的蹲在地上,親自動(dòng)手篩,不管你有多么的認(rèn)真,總有很多的麥殼混在面粉里。
怎么會(huì)這樣呢?李泰輕輕的嘆了口氣,可真是事非經(jīng)過不知難。沒有一件事會(huì)像想的那么容易,會(huì)像說的那么簡單。
“太子殿下,你怎么不高興呢?這還不夠成功嗎?”閻立德輕輕的蹲在李泰的身邊,看著篩過的面粉,如此的潔白如此的細(xì)膩,這是多好的面粉,這還不知足?
李泰捻起面粉:“你看,這么多的殼摻在里面,這面口感能好嗎?”
閻立德激動(dòng)的滿臉是笑:“大的簸出去,小的篩出去,剩下這些可以吃了,只要粉的夠碎夠細(xì),殼也能吃。”
李泰輕輕的搖了搖頭,不是李泰金貴不能將就,而是他知道明明效果可以更好的。
李泰站起來,背著手來回的走著,低著頭不住的琢磨,到底哪里出了錯(cuò)?
很快所有人都發(fā)現(xiàn)了太子有點(diǎn)不對勁,可也沒有一個(gè)人敢打擾他。
尚食湊到了閻立德身邊,悄悄的問道:“太子是怎么了?”
“他對磨出來的面粉不滿意,說里面的殼子太多了,口感不會(huì)好?!遍惲⒌乱矝]辦法提升面粉的質(zhì)量,就無奈的看著來回踱步的太子。
尚食一聽是這個(gè)原因,他急忙跑到李泰身側(cè),帶著三分諂媚的對李泰說道:“太子殿下不必?fù)?dān)心,這種面給別人吃已經(jīng)足夠好了。宮里用的面,可以先用原來的磨盤磨一遍,那個(gè)基本能把殼去干凈。”
聽到這句話,李泰猛的一轉(zhuǎn)身,兩眼直勾勾的盯著尚食。石磨磨出來的面粉太細(xì),不容易去殼,那就先去殼再磨好了,這么簡單的道理,自己居然想不通。
真是蠢他媽給蠢開門,這不是蠢到家了嗎?李泰一瞬間想通了道理,也不知是懊惱還是激動(dòng),他突然抬手抽了自己一巴掌。
“啪!”的一聲,格外的響亮。
“呯!”的一聲,尚食直接把自己摔地上了,這是說錯(cuò)什么了?尚食也不知道自己錯(cuò)在哪兒了,反正就一個(gè)勁的磕頭認(rèn)罪。
不說把別人嚇啥樣,連李泰自己都嚇一跳,他趕緊搓搓臉,真疼。
“你是瘋了嗎?”李世民氣得一聲怒吼,兩個(gè)箭步?jīng)_過來,拿開李泰的手,仔細(xì)的看看他的臉,還好沒有紅印子也沒腫:“誰批準(zhǔn)你隨便打我兒子的?”
“腦子不好用,該打?!崩钐┬ξ亩紫聛?,用手指在面粉上三下兩下畫出一個(gè)碾子的輪廓:“閻尚書,你來看,像這樣的碾子能弄出來不?”
“能!”閻立德堅(jiān)定的一點(diǎn)頭,這太簡單了:“只是這與石磨有何不同?都是用石頭碾壓麥粒嘛?!?
李泰在底盤上隨意的畫了一道兒:“石磨推一圈,這個(gè)地方被碾壓了無數(shù)次,而碾子推一圈,這個(gè)地方只被碾壓了一次,也就是說碾子一圈足以使麥粒脫殼卻只能碎成塊狀,而石磨一圈則會(huì)讓麥粒變成齏粉。”
“哎呀呀”閻立德瞬間通透了,激動(dòng)的他“啪啪”拍大腿,拍得停不下來的那種,李泰看得直咧嘴,陸清說的沒錯(cuò),他這腿是要廢。
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