“這就是高濃度的干凈鹽水,剛剛過(guò)濾是第一步,然后倒進(jìn)鍋里開(kāi)始煮,這是濃鹽水,很快就能煮好的?!?
一桶濃鹽水很快在烈火下變成了一層層厚厚的白色泡沫黏液。
張花城將這些白色鹽裹在籠布里積壓,流出了一些鹽水。
“繼續(xù)煮不就是鹽了嗎?”老父親好奇。
“不行,要過(guò)濾一遍,這里面含有氯化鎂,過(guò)濾完以后這個(gè)海鹽就成功一半了,這個(gè)步驟千萬(wàn)不能少的?!?
炒鹽,等一鍋有點(diǎn)白灰色的鹽出現(xiàn)時(shí),連三爺爺也忍不住過(guò)來(lái)想伸手弄點(diǎn)嘗嘗。
“還不行的三爺爺,琳琳去把我早上弄來(lái)的一碗豆?jié){取來(lái)?!?
張花城趕緊攔著,示意王琳。
王琳很快端來(lái)了豆?jié){。
豆?jié){可以提取可溶雜質(zhì),清除浮起來(lái)的雜質(zhì),張花城攪拌了好一會(huì)才沒(méi)有雜質(zhì)繼續(xù)浮出。
早上燒貝殼弄出來(lái)的一點(diǎn)生石灰進(jìn)行最后一步凈化……
“這么麻煩嗎?”
老父親看得頭都大了,而且完全看不懂,根本就不是自己兒子說(shuō)的那么簡(jiǎn)單。
“不麻煩,這以后可是我們大隊(duì)生存的東西,要是能再麻煩一點(diǎn)還更好了,現(xiàn)在這些就是細(xì)鹽了?!?
張花城將鍋里的細(xì)鹽取了出來(lái)。
“爸,還有一桶,你來(lái)試試!”
他示意另一頭的濃鹽水。
“行,我試試,第一步是什么來(lái)著?”老父親有點(diǎn)蒙圈。
“爸,是過(guò)濾!”
花鈴提醒。
“對(duì),過(guò)濾!”
讓老父親來(lái)弄,就慢了很多,一個(gè)一個(gè)的步驟讓他額頭都冒汗了,大冷天的依舊讓他有點(diǎn)緊張。
等隨著最后出了細(xì)鹽時(shí),他臉上也露出笑容。
“簡(jiǎn)單吧!”
張花城笑著示意。
“其實(shí)一點(diǎn)都不簡(jiǎn)單,不過(guò)既然學(xué)會(huì)了就簡(jiǎn)單了,以后這活就交給我了,不過(guò)花城,這成本不低吧?這用的炭和柴可不少啊,島上的柴比較缺的?!崩细赣H忍不住提醒了。
“柴確實(shí)是稀缺,不過(guò)我們以后就用炭爐來(lái)制鹽了,我會(huì)制作一些專(zhuān)門(mén)制鹽的炭爐的,唐伯伯他們會(huì)給我們申請(qǐng)足夠的炭,最大的成本就是炭和人工了,我們不缺人工,炭也花不了多少錢(qián),而且過(guò)濾出來(lái)的淡水是澡堂用的,這樣我們還有澡堂收入呢?!?
澡堂一旦開(kāi)了,他就可以培養(yǎng)幾個(gè)搓澡工了。
還可以在澡堂子里賣(mài)鹽浴,賣(mài)自制的香皂!
島上的官兵們可沒(méi)有享受過(guò)這些,花不了幾個(gè)錢(qián)就能好好體驗(yàn)一下的,自然都會(huì)體驗(yàn)的。
張花城知道只要澡堂開(kāi)了,賺錢(qián)的路子也就多了。
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