林楓說(shuō)道：“老薛已經(jīng)回去取賬本了，很快就會(huì)回來(lái)，我先給大家簡(jiǎn)單介紹一下，火鍋店的盈利情況。”

“我這第一家店，開(kāi)業(yè)第一天的總營(yíng)業(yè)收入，共計(jì)十二兩零八百三十六文。”

聽(tīng)到這個(gè)數(shù)字，眾人頓時(shí)又是一陣激動(dòng)！

火鍋店的規(guī)模，他們都是很清楚的。

這么小的店，一天竟然能賣(mài)出去十二兩多的銀子！

“純利潤(rùn)嘛，總共九兩零三百文錢(qián)?！?

眾人更加目瞪口呆！

酒樓的純利潤(rùn)，最多只有兩三成而已。

可火鍋店的純利潤(rùn)，幾乎達(dá)到了八成！

這簡(jiǎn)直就是奇跡！

雖然已經(jīng)有不少人，在來(lái)之前就已經(jīng)打聽(tīng)清楚了這兩個(gè)數(shù)字。

但此刻聽(tīng)林楓親口說(shuō)出，還是無(wú)比的震撼。

林楓笑呵呵繼續(xù)說(shuō)道：“利潤(rùn)是怎么樣，大家都清楚了，火鍋店的火爆程度，大家也都是有目共睹的?！?

“我這一家店，一天九兩銀子的純利潤(rùn)，一個(gè)月也就是二百七十兩，一年也就三千多兩吧?！?

聽(tīng)到這個(gè)數(shù)字，不少人已經(jīng)開(kāi)始在吞咽口水了。

“當(dāng)然，這點(diǎn)銀子，對(duì)于在座的諸位來(lái)說(shuō)，都是小錢(qián)，不過(guò)我這火鍋店，還有一大優(yōu)勢(shì)……”

“那就是經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單！在座的諸位應(yīng)該有不少開(kāi)酒樓的，應(yīng)該知道開(kāi)酒樓投入大，見(jiàn)效慢，而且從掌柜到伙計(jì)，都要請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的，不然酒樓很難經(jīng)營(yíng)好?！?

“但我這火鍋店，就沒(méi)有這些問(wèn)題了?！?

“火鍋店你們也都看到了，一家火鍋店，只需要一個(gè)掌柜，帶三個(gè)伙計(jì)即可；并且掌柜不需要有什么經(jīng)驗(yàn)，伙計(jì)也不需要在大酒樓跑過(guò)堂?！?

“這樣不僅經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單，你們無(wú)需操心，而且投入也小?！?

眾人紛紛點(diǎn)頭，目光期待，越發(fā)精神抖擻。

“還有，我?guī)痛蠡镩_(kāi)店，大家什么心都不用操，從選址，到店鋪裝修，以及牌匾設(shè)計(jì)、桌椅板凳和涮火鍋的銅鍋，所有一切，我們?nèi)刻峁　?

“此外，火鍋店里的所有素菜我們也全部供應(yīng)，成本低廉，一斤只要五文錢(qián)！只要簡(jiǎn)單的清洗加工之后，就可以裝盤(pán)，一盤(pán)素菜兩文錢(qián)，而一斤素菜，能裝五盤(pán)！”

“也就是說(shuō)，僅僅素菜，就能賺到一倍的利潤(rùn)！”

眾人又忍不住吞咽口水了。

他們都在火鍋店吃過(guò)，知道一斤素菜能裝五盤(pán)，此非虛。

五文錢(qián)買(mǎi)來(lái)，就能賣(mài)十文。

這一倍的利潤(rùn)，雖然還只是毛利潤(rùn)，但哪怕扣除成本，也至少有八成的利潤(rùn)！

八成啊！這天底下除了那些掉腦袋的生意之外，哪還有這么高的利潤(rùn)？

這一刻，所有人的目光中都透著無(wú)比的貪婪。

“至于最重要的，那就是火鍋辣油，我這也一并提供！去過(guò)香滿樓和福壽樓的應(yīng)該都知道，要在他們那吃一份辣味菜肴，至少要一兩銀子?！?

“而我這里……”

“一鍋火鍋底料的辣油，你們拿貨價(jià)，只要五文錢(qián)！”

眾人的眼中，全都透著熾熱的光芒。

“而擁有這些，你們只需要交一點(diǎn)點(diǎn)微不足道的加盟費(fèi)?！?

“不多，只要二百兩銀子?！?

林楓笑呵呵豎起兩根手指，開(kāi)口說(shuō)道。

_l