秦風(fēng)放下筷子,又用紙巾擦擦嘴,這才認(rèn)真的看向老范。
“老班長(zhǎng),我有一個(gè)大膽的想法,就是不知道,你敢不敢試一試?”
老范疑惑的看了葛志勇一眼,不明白一個(gè)新兵,能有什么辦法?
“說(shuō)來(lái)聽聽?”
“你就這樣這樣......”
......
“哈哈哈哈,你小子是真的損啊,山上的筍都快被你挖光了,哈哈哈哈!”
葛志勇一邊開車,一邊哈哈大笑。
同時(shí),右手還在用力的拍著秦風(fēng)大腿。
一下比一下手重,疼的秦風(fēng)牙花子直吸溜。
“疼疼疼,連長(zhǎng),輕點(diǎn)兒,輕點(diǎn)兒!”
“哈哈哈,你小子到底哪兒來(lái)這么多鬼點(diǎn)子的?”
“居然還能想到,把老兵燒烤換成糾察燒烤,讓老范在店里掛上他當(dāng)糾察時(shí)拍的照片!”
“鬼才,你小子真是個(gè)鬼才啊!之后老范估計(jì)得天天被一幫退伍老兵給上門找麻煩啊,哈哈哈哈!”
秦風(fēng)尷尬的笑了笑:“所以我才說(shuō),這是一個(gè)大膽的想法......”
其實(shí),這家店位置和口味都不差,按理說(shuō)不至于到這種要關(guān)門的地步。
即便是掙不了大錢,但養(yǎng)家糊口肯定是沒什么問題的。
所以秦風(fēng)覺得,有一部分原因,可能是出在店名上。
凡是,帶著老兵兩個(gè)字的店鋪。
什么老兵燒烤,老兵臺(tái)球,老兵洗浴...
大家去消費(fèi)的時(shí)候,心里總會(huì)帶著點(diǎn)兒特別的期待。
畢竟,軍人的形象,在老百姓心目當(dāng)中都是非常高大上的。
但吃完以后,發(fā)現(xiàn)也就那么回事,下次很可能就不會(huì)再來(lái)了。
所以,秦風(fēng)給老范提了兩點(diǎn)建議。
第一個(gè),就是換門頭,換招牌。
老兵燒烤這四個(gè)字沒特色,太普通了。
就好像某茄上,很多類型的小說(shuō)都叫《誰(shuí)叫你xxx的?》,實(shí)在是太缺乏亮點(diǎn),太平庸了。
不夠吸引人,不夠獨(dú)特,就很難抓住消費(fèi)者的目光。
而糾察燒烤,絕對(duì)獨(dú)樹一幟,與眾不同!
至于,為什么要在店里掛上老范當(dāng)糾察時(shí)候的照片,目的自然也是為了引流。
很多老兵在部隊(duì)的時(shí)候,都被白帽子糾察逮到處罰過。
一句“同志請(qǐng)留步!”和“同志,請(qǐng)出示證件!”不知道是多少人的噩夢(mèng)。
白帽子,作為部隊(duì)里軍容軍紀(jì)的捍衛(wèi)者。
每天不是在得罪人,就是在得罪人的路上。
據(jù)說(shuō),一名合格的糾察,得罪過的人加起來(lái)起碼得有一個(gè)團(tuán)。
以至于,每到退伍季的時(shí)候,糾察都得提前走。
但即便如此,依舊有許多熱情的老兵,都想著帶點(diǎn)兒土特產(chǎn)去問候一下。
但很多白帽子,退伍后都藏的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的。
就是想問候,也完全找不著門路。
所以,這時(shí)候糾察燒烤,就成了一盞指路明燈。
就這牌子一掛上,當(dāng)?shù)睾芏嗤宋槔媳]著眼睛,聞著味兒就能找過來(lái)。
找事是不可能真找事兒的,和諧社會(huì)嘛。
來(lái)都來(lái)了,你不得點(diǎn)兩串小燒烤?
不得叫一盤拍黃瓜?
不得整兩瓶小啤酒溜溜縫?
讓一個(gè)當(dāng)過糾察的給你服務(wù),體力上菜,這事兒說(shuō)出去多有面兒???
這小飯吃的,能不舒心,能不暢快嗎?
當(dāng)然啦,這種噱頭只是暫時(shí)的,口味的把控,以及營(yíng)銷策略才是重點(diǎn)。
而這,就是秦風(fēng)給老范提出的第二點(diǎn)建議。
只要消費(fèi)者進(jìn)店,就送一份免費(fèi)小花生,和涼拌海帶絲。
結(jié)束的時(shí)候,再送個(gè)小飲料,小糖果,或者小額消費(fèi)抵用券。
東西的成本基本上可以忽略不計(jì),但卻很能給顧客留下好印象。
在心理學(xué)上,這也被稱之為“峰終定律”。