劉美蘭詫異,好奇地問:“能讓你們這么興奮,當(dāng)然是好東西啊!”
武勇點(diǎn)頭,“是的,特別好。波紋龍蝦,而且是一大網(wǎng),全部都是。”
劉美蘭笑笑,“那很好啊,最近青龍蝦的價(jià)格很高,這一網(wǎng)值不少錢。就是綁龍蝦,有點(diǎn)麻煩?!?
“一點(diǎn)都不麻煩,我們巴不得一直綁龍蝦?!蔽溆滦Φ?,“美蘭船長(zhǎng),我去綁龍蝦了?!?
劉美蘭點(diǎn)頭,“好,辛苦了?!?
其實(shí)劉美蘭已經(jīng)知道了,專門往波紋龍蝦這邊開船。
龍蝦是夜行動(dòng)物,白天藏在礁石里,夜里才會(huì)出來(lái)覓食。
通過(guò)能發(fā)出聲音的觸角交流,相互通訊,喜歡群居。
這樣的龍蝦不太大,差不多一個(gè)巴掌這么大。
殼硬肉少,味道鮮甜清爽,肉質(zhì)潔白,爽脆中還帶有滑滑的感覺。
不管是生吃,還是蒸炒焗,燒,烤,煮,味道不錯(cuò)。
因?yàn)槲r味不太濃烈,所以要配合一些蔬菜和香草,更好一些。
等到大家分揀完波紋龍蝦,已經(jīng)兩個(gè)多小時(shí)過(guò)去了,又到了起網(wǎng)的時(shí)候。
趙剛進(jìn)來(lái)開船,“美蘭船長(zhǎng),現(xiàn)在到了半夜,你沒睡,都盼著你去解網(wǎng)呢。”
劉美蘭笑笑,“好,趙叔,麻煩你開船。辛苦了?!?
趙剛笑笑,“船長(zhǎng)客氣了,這是我應(yīng)該做的?!?
到了外面,唐昌平已經(jīng)把鼓鼓囊囊的網(wǎng),吊到了甲板上方。
趙姐笑道:“美蘭船長(zhǎng),快來(lái)解網(wǎng)。這個(gè)時(shí)候,應(yīng)該是大黃魚出來(lái)活動(dòng)的時(shí)候,或許咱們能撈到一網(wǎng)大黃魚。”
聽到這話,劉美蘭哭笑不得,大家想得可真美。
大黃魚真的越來(lái)越少,想撈到并不容易。
更何況,她已經(jīng)知道這一網(wǎng)是什么。
劉美蘭解網(wǎng),漁網(wǎng)里的魚噼里啪啦往下掉,長(zhǎng)長(zhǎng)的,都是帶魚。
“是帶魚。”大家有點(diǎn)失望,但在看到帶魚這么大的時(shí)候,又開心了。
“今天帶魚的質(zhì)量真好,又大又肥?!壁w姐笑道,已經(jīng)拿著筐子過(guò)來(lái)分揀。”
大家都是老船工,拎在手里就能估摸出大概重量。
帶魚,出水就死。
分揀好之后,立即送入冷凍艙。
劉美蘭一起分揀,更快一些,弄好之后,大家去休息。
上半夜睡覺的人,起來(lái)干活。
在海上,都是這樣,睡覺的時(shí)間很少。有時(shí)候抽空瞇一會(huì)兒,等起網(wǎng)了,就要立即忙碌起來(lái)。
夜里又起了兩網(wǎng),一網(wǎng)銀鯧魚,一網(wǎng)梭子蟹。
漁船的船長(zhǎng),夜里開船很困,經(jīng)常用對(duì)講機(jī)交流。
豐收號(hào)的收獲,也不錯(cuò)。
第二天清晨,劉美蘭起來(lái)替換趙剛。
趙姐做飯,味道還行,但種類不多。
早晨就是海鮮面配上油條,或者脆脆香香的散子。(圖)
油條當(dāng)天吃還好,第二天吃就會(huì)硬了,或者軟軟塌塌的。
不像散子,只要裝在塑料袋里,就能保持干脆。
放一點(diǎn)在海鮮面里,特別香。
劉美蘭很喜歡這么吃,面少一點(diǎn),多點(diǎn)湯,把散子放在碗里。散子泡在海鮮湯里,口感介于外軟內(nèi)脆,特別好吃。
今天運(yùn)氣不錯(cuò),海水下降,找到了一處滿是生蠔的島礁。
如果這些生蠔長(zhǎng)得小,劉美蘭不會(huì)浪費(fèi)時(shí)間。
可是這里的生蠔很大,附近海水清澈,水草茂盛,極品生蠔的味道更加清甜。
劉美蘭當(dāng)即決定,下去挖生蠔。另一艘船,繼續(xù)在附近拖網(wǎng)。
對(duì)于這樣的工作,大家都很熟悉,穿著救生衣,坐在小船上,陸續(xù)來(lái)到島礁上。
最近更新了一批工具,挖生蠔的效率大大提高。
并不需要到處尋找,因?yàn)檫@里到處都是生蠔?。▓D)
大家都是熟練船工,速度很快。
因?yàn)榇蠹叶贾溃鹊胶K疂q上來(lái),就不能挖了。
挖的越多,賣的錢就越多,他們的提成就多。
為了多拿提成,大家沒有一個(gè)偷懶。
畢竟禁漁期快要到了,想休息到時(shí)候有很長(zhǎng)一段時(shí)間,不能出海。
在這樣的心理之下,積極性很高,幾分鐘就能挖一筐生蠔。
大約兩個(gè)小時(shí),足足挖了上百筐。
眼看著水位越來(lái)越高,劉美蘭笑著說(shuō):“好了,收工!以后來(lái)這里,再來(lái)挖?!?
聽到劉美蘭說(shuō)收工,大家站起來(lái)休息,捶捶腰。
有點(diǎn)累,但收獲很多。
一筐筐運(yùn)到大船上,最后一數(shù),118筐。
生蠔是海鮮酒樓的主推菜色之一,這么多的極品生蠔,絕對(duì)受歡迎。
劉美蘭沉浸在收獲的喜悅中,此時(shí)還不知道岸上被漁業(yè)協(xié)會(huì)成員抵制。
她正在愉快地在大海里撈魚呢,總能撈到非常好的海鮮。
有調(diào)皮的海龜,也會(huì)鉆到漁網(wǎng)里。
每次都把劉美蘭氣得不行,不能抓這些海龜,這些海龜從漁網(wǎng)里掉下來(lái),砸碎很多魚。
劉美蘭抓著這只海龜?shù)哪_,把大烏龜扔下去,“再調(diào)皮,把你燉了吃了?!?
這網(wǎng)魚很好,有不少石斑魚,被禍禍了。
這個(gè)大海龜居然還調(diào)皮地追著船,可把劉美蘭氣得不行!
即使劉美蘭改變方向,但大海龜在水里更靈活。
這不是黑子,這只大海龜顏色有點(diǎn)黃,也不知道從哪來(lái)的調(diào)皮大寶貝!
當(dāng)這只大海龜又鉆進(jìn)漁網(wǎng)了,被撈上來(lái),砸死很多魚之后,劉美蘭都快哭了。