再晚一點,差不多又是晚飯時間,一群女人便作鳥獸散。孫志新獨自一人慢慢的將那張大網(wǎng)卷起來,收進自己的帳蓬。
下午女人們興高采烈的試驗那張粘網(wǎng)時前前后后十幾網(wǎng),大約網(wǎng)到了十二、三斤左右的魚。孫新一條沒拿,十二、三斤魚也不夠二十幾個女人分,干脆叫夏爾全拿去,腌成魚肉干曬上,算進過冬的食物里。
孫志新把魚網(wǎng)放了帳蓬后鉆到樹林里去采些野菜,又在枯樹上發(fā)現(xiàn)了些木耳,就把這些都摘回來,晚上做個木耳炒肉,再做一個昨天的清爽拌菜。炒制這種烹調手法以前沒出現(xiàn)過,所有人都感興趣,而布庫喜歡吃拌菜,同時為了身體健康也必須補充維生素,所以孫志新正在試圖改善納魯一家的生活習慣。前幾天無意中看到奧格有牙齒出血的現(xiàn)象,這是明顯缺乏維生素的表現(xiàn),所以素拌菜那死拐扭孩子不得也得吃!
又隨手掐了幾朵野菊花,回到帳蓬里泡了一整竹壺的菊花茶,這才開始動手做菜。
清爽的拌菜很快做好,而現(xiàn)在肉食都是現(xiàn)吃現(xiàn)分,多余的一律由族人腌制起來準備過冬,就沒有多余的剩下,要等納魯他們打獵回來才有。
不過片刻后布庫就從林子里跑出去,和其它的小伙伴一哄而散,徑直向孫志新奔過來。
“吉瑪!看我獵到了什么?”
孫志新瞧了一眼,樂了,那是一只黃鼠狼,個頭還不小,五個人分食雖說不夠,但加餐是不錯的。這玩意兒肉質細嫩,腌一下再吃風味獨特,著實是一道美味。孫志新把它腌制過,然后掛在帳蓬外頭等風吹干。像這種孩子獵到的獵物,不在分配范圍內,想怎么處理就怎么處理。最近這小家伙打獵的本事見漲,去林子里野一陣后或多或許少都能帶回來一些獵物。
想了想,又把前一陣布庫獵的那種青眉取了十幾只下來,用水清洗后放在陶鍋里蒸上。青眉鳥布庫斷斷續(xù)續(xù)的一直獵得有,孫志新一直嫌它們肉少沒有吃,全腌過掛在外面風干,現(xiàn)在已經(jīng)累積了不少,可以吃一頓都還有剩余。
小時候孫志新沒少干這種事,拿著彈弓去打麻雀,拿回來家以后讓母親去毛后先用鹽和香料一起腌,再掛到房子外面吹干,就成了風味獨特的零食。吃的時候可以蒸可炸,炸的干香,蒸的肉頭較厚,各有個的風味。那時候他父親還在,兩爺子一起撕著腌麻雀吃,那種鹽香耐嚼的肉吃在嘴里,無論佐酒還是空口撕著吃,都十分的美味?,F(xiàn)在想來,兒時和父親一起撕著腌麻雀吃的回憶溫馨無比,竟是孫志新記憶里和父親一起為數(shù)不多的快樂時光。
納魯進來的時候就看到孫志新怔怔的對著陶鍋出神,整個帳蓬都是一股鹽鹽的肉香,只是那人不知道在想什么,表情有些呆,又有些甜蜜,目光穿過陶鍋不知道落到了什么地方。
“小新,在想什么?”沒外人,納魯就用這種親昵的稱呼叫他。
孫志新猛然回過神來,訕訕的道:“沒什么。你回來了?!?
納魯應了聲,道:“沒想到泰格還不錯,是把打獵的好手。練習了兩天以后,已經(jīng)有模有樣是個不錯的獵手了。今天獵到的野牛里他有不少功勞!”
第一次聽見納魯夸泰格,孫志新倒有些驚奇。那兩人不是一直都不對盤的么?隨即又釋然,納魯這個人性格豪放,不是那種記仇的人,想來泰格的優(yōu)秀他會看在眼中,不會因為兩人之間的摩擦就抹殺他的優(yōu)點。想到這里孫地新不由得多看了納魯幾眼,心胸像草原一樣寬廣的男人讓人沒法不大生好感。
隨后泰格就跟奧格一起鉆進孫志新的帳蓬,泰格肩上扛了老大的一只牛后腿,看來就是今天打獵的功勞。
奧格給自己倒了一杯水,喝了一口就皺皺眉頭,然后咋巴了幾下嘴,仰頭一飲而盡。而后隨后又倒了兩杯,一杯遞給納魯,一杯卻是遞給了泰格。孫志新瞧在眼里,只覺得暗笑在心,奧格這個別扭孩子再別扭也跟其它的普通人一樣,心里重英雄識英雄,看來泰格今天的表現(xiàn)必定十分優(yōu)異,才用自己的英雄行為征服了奧格這個別扭娃。想到這里不免又有些吃味,啥時候才能輪到自己去打獵,也表現(xiàn)一下?
泰格舉杯喝了一口,也像奧格那樣皺眉,看來一時半會兒的接受不了野菊花的味道。
“什么味道?”泰格問。
“野菊花?!睂O志新答道,又跟著解釋:“野菊花用來泡水喝,可以清熱解毒,像你們這樣一整天頂著烈日奔波的獵人,最應該喝它來敗敗火。聽我的,多喝一些,多喝幾口就會適應那個味道,然后就會發(fā)現(xiàn)它苦中帶甜,清新而宜人,味道其實挺不錯?!?
納魯與泰格聽得似懂非懂,倒是知道孫志新專門為他們準備了這個什么菊花泡的水是為了他們好。兩人心中都涌起被人關懷的溫馨感覺,喝完了杯中的之后自己又去倒了菊花茶來慢慢喝。還別說,水里有了野菊花的味道,初初覺得不習慣,但多喝幾口以后當真從那股子草藥味里嘗出一股清涼甘甜來,倒覺得比白水要好喝些。
特別是孫志新把菊花茶的溫度放得恰到火候,即不是燙得難以下咽,也沒有用河水把它鎮(zhèn)得冰涼,因為打獵是劇烈活動,扛著沉重的獵物趕回營地同樣也不是輕松的事,所以喝太過冰涼的東西對身體不太好。反而是這種要溫不溫的,喝著不燙嘴,喝下肚以后慢慢的那股涼意就自腹中散發(fā)開來,身體就涼快了下來。
啜著竹杯里的菊花茶,一時之間兩人都覺得孫志新貼心到了極點,身邊要是有個這樣的人相伴,是一生中最幸福的事。兩個男人便不約而同的看了一眼孫志新,又看向對方,眼里電火花噼啪四射。
一輪眼神的較量孫志新沒有看到,注意力全在陶鍋里蒸著的青眉鳥上去了。而奧格又著實眼饞他的瑞士軍刀,孫志新無耐只得遞給他,奧格就興奮的打開刀片,用一種近似于膜拜或是實驗室做手術樣的表情去切牛腿。布庫自然是緊巴著自己的哥哥,專注的看他切牛腿,模樣讓孫志新聯(lián)想到現(xiàn)代游戲機室那些沒有錢買投幣,就站在游戲機旁邊全神貫注的看別人玩游戲的孩子。其中的相似何其接近……都是這么癡迷而神魂顛倒,像是那個正在切肉的就是自己一樣。
孫志新一個沒忍住,頓時笑得肚疼。哈哈大笑聲中,納魯與泰格都回眼過來瞧他,眼里的寵溺和縱容居然也一般無二。
晚飯是木耳炒肉,和昨天晚上一樣的清爽拌菜,主食是那只牛腿。孫志新這次用了巴西烤肉的辦法,將牛腿架在臨時的架子上轉著烤。一邊烤一邊往上層層的刷肉醬,烤熟面上的一層就用瑞士軍刀割下來,如此循環(huán)。