袁甜撇撇嘴“哦”了一聲,然后說:“那也沒有戰(zhàn)國哥厲害?!?
沈恒樂著說:“人家齊家,可是從國留學(xué)回來的?!?
袁甜仍是不以為意的說:“我也留過學(xué),沒什么大不了的?!?
程齊家笑笑,沒有開口說話。
顧小北收拾完魚,開始琢磨著怎么吃這么大一條魚才能不浪費(fèi)。
思考一會(huì)后,就開始動(dòng)手開始做起來,鯉魚魚頭較本想做個(gè)泡椒魚頭看來是不行了,就燉個(gè)絲瓜魚頭湯。魚身一部分剁下三分之一,切塊做紅燒魚塊。再片下一盤魚片,等會(huì)做酸菜魚。剩下的把魚肉剃下,剁成泥加肉泥,雞蛋,汆成魚肉丸子。剩下沒有剃干凈肉的魚排,用少量油煎成椒鹽魚排。
等顧小北一陣忙碌后,把菜端桌上,幾人都驚住了,碧綠的酸漿菜配雪白魚片的酸菜魚,色澤暗紅卻透亮的紅燒魚,兩面焦黃看著就誘人的魚排。雪白魚丸飄在片片綠菠菜葉上,上面還撒一些紅色辣椒絲,煞是好看。最后一盆魚頭絲瓜湯,奶白的湯里盈綠的絲瓜,顯得誘人極了。顧小北還拌了個(gè)蒜泥茄子,炒了個(gè)回鍋肉。
六菜一湯,色香俱佳,沈恒大嘆:“嫂子你這手藝了不得啊,陸戰(zhàn)國真是太有福氣了?!?
“嫂子,你這比京城里,大飯店做的都好啊?!背听R家也跟著夸贊。
陸戰(zhàn)國心情很好,目光暖暖的看著給大家分碗筷的顧小北。
唯有袁甜一臉平淡的不吭聲,心里卻不屑,不就會(huì)做個(gè)飯?娶媳婦又不是找保姆,會(huì)做飯就行。
沈恒看著陸戰(zhàn)國:“這么好的菜,得有酒啊,我可是空著手來的,什么也沒帶。”
陸戰(zhàn)國冷哼一聲,問顧小北:“咱家還有酒嗎?”
顧小北搖頭:“沒了,上次鳳梅走,拿她家喝了。”
陸戰(zhàn)國挑眉對沈恒說:“沒酒,我們這最近的賣酒地兒,離這兩里地?!?
沈恒打趣道:“真是夫妻齊心啊,不想讓喝酒直說啊?!?
袁甜卻積極的說:“酒啊,我這有,陸阿姨讓帶來的?!闭f著起身去提包里拿酒。
陸戰(zhàn)國皺皺眉,沒有吭聲,程齊家開口說:“今天就不要喝酒了,我剛來,一身酒氣回宿舍,影響不好?!?
沈恒見:“行了,袁甜,別拿了,以后有機(jī)會(huì)再喝?!?
袁甜已經(jīng)掏出白酒,見都這么說,有些下不來臺(tái),沖著顧小北大聲說:“你看看你,爺們兒喝個(gè)酒,你也管?!?
陸戰(zhàn)國多護(hù)犢子的一個(gè)人,見袁甜這么喊顧小北,非常不悅冷聲道:“酒放下,趕緊吃飯!”
“對啊,趕緊嘗嘗嫂子的手藝。”沈恒張羅著舉筷夾菜。
顧小北也覺得袁甜這個(gè)火發(fā)的莫名其妙,不過好不容易做一桌子菜,可別讓氣氛破壞了,只當(dāng)沒聽見。笑著說:“我這可是一魚五吃,你們趕緊嘗嘗吧。”
袁甜還想說話,看見陸戰(zhàn)國黑著臉冷眼盯著自己,哼了一聲,坐在程齊家身邊。
“嫂子這魚做的味道可真是絕了,齊家,你趕緊嘗嘗,國的飯可沒什么好吃的,天天大列巴”沈恒舉筷沖著程齊家說。
“是啊,在那兒天天最想念的,就是咱們京城的醬菜啊?!背听R家感慨。