一邊說著莊睿一邊哈哈大笑了起來，他剛才在走廊的時候，就發(fā)現(xiàn)這些包間門口的把柄上都掛著個寫著“有人”的牌子，劉川選中這間，肯定是看到那牌子是翻過來的，這哥們居然拿這個吹噓，莊睿自然要打擊他一下了。

“你才是藏獒呢，狗嘴里吐不出象牙來，就不能讓哥們得瑟下……”。

劉川一臉悻悻的回罵道，話聲未落，包間的門就被從外面推開了。

進來的是飯店服務(wù)員，很年輕的一個小姑娘，手里端著茶水，給二人倒上后，將菜單拿了出來，劉川擺了擺手，拿捏著腔調(diào)學(xué)著合肥話說道：“菜單就不用了，來個大盤的‘曹操雞’，再上個‘包公魚’，對了，還有‘李鴻章大雜燴’，另外麻餅、烘糕、寸金、白切這四樣點心各來一份，好了，先上著吧。”

劉川很麻利的就點完了菜，沒有要酒，他和莊睿雖然酒量都不錯，不過身在外地又要駕車，這點分寸劉川還是有的。

合肥話和彭城話還是有些差異的，劉川除了英語只會背26個字母之外，學(xué)習(xí)地方方的能力倒是很強的，最起碼面前的這個小姑娘，就沒有聽出來劉川是外地人，看到他點的幾樣菜都是本地有名的招牌菜，答應(yīng)了一聲，給兩人續(xù)上水之后，就出去了。

“我說流氓，你點的都是些什么菜啊？咱們哥倆今天是大燴名人？”

莊睿這會正被劉川點的菜名弄的有些暈乎呢，曹操、包公再加上李鴻章，這些名字怎么聽得都是那么邪乎啊，也就是后面叫的幾樣點心正常一點。

劉川鄙視的看了莊睿一眼，道：“沒見識了吧，告訴你，我叫的這幾樣菜，都是合肥本地的特產(chǎn)，在外地根本就吃不到，不說別的，就說這‘包公魚’，產(chǎn)自包河，就是包公祠那一帶的護城河，這河里所產(chǎn)的鯽魚為烏背，和包黑子那張黑臉有些像，所以人稱包公魚……”

“那曹操雞是個什么來歷啊？”莊睿聽得有些入迷，一道菜居然還有這么個傳說。

“要說那‘曹操雞’，可是始創(chuàng)于三國時期的傳統(tǒng)名菜，相傳三國時期，合肥因地處吳頭楚尾，為兵家必爭之地，曹操統(tǒng)一北方后，率領(lǐng)83萬大軍南下要和那個叫孫什么的干架，到了合肥的時候，這小白臉因軍政事務(wù)繁忙，操勞過度，頭痛病發(fā)作，臥床不起。

當時曹操的大廚就遵照華佗留下的藥方，選用合肥當?shù)氐淖须u，然后配以中藥精心烹制成藥膳雞，曹白臉吃了以后后感到味道鮮美，十分喜愛，慢慢的病就好了，身體很快康復(fù)，以后每進餐必食此雞。

所以我說兄弟，咱們今天吃的，可都是有講究的，曹操放在三國那會，可也是個準皇帝啊?！?

要說劉川這廝，還真的就是個吃貨，從初中到高中的歷史成績，他從來沒有考及格過，現(xiàn)在居然也能引經(jīng)據(jù)典了，多少也讓莊睿有些刮目相看。

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