劉紅軍按照王秀玲指點(diǎn),來(lái)到附近的一個(gè)菜市場(chǎng)。
這個(gè)菜市場(chǎng)是東平安街等附近幾條街最大的一個(gè)菜市場(chǎng)。
這也算是最早的鋼構(gòu)建筑了吧,菜市場(chǎng)是封閉的,里面空間很大。
走進(jìn)去,能夠感受到里面有絲絲暖意。
菜市場(chǎng)里攤位很多,有賣(mài)菜的,有賣(mài)肉的,有賣(mài)魚(yú)的,還有賣(mài)饅頭的,居然還有幾個(gè)小飯店。
買(mǎi)菜的人不是很多,甚至還不如賣(mài)東西的人多。
這個(gè)菜市場(chǎng)大部分都是國(guó)營(yíng)的,只有少部分是私營(yíng)的。
想要區(qū)分國(guó)營(yíng)還是私營(yíng)很簡(jiǎn)單,你往攤位前面一站就能知道。
那個(gè)連眼皮都不抬的,一準(zhǔn)是國(guó)營(yíng)的,而那些老遠(yuǎn)就熱情招呼你的,不用問(wèn),肯定是私營(yíng)的。
劉紅軍來(lái)到了豆腐攤前。
賣(mài)豆腐的是一個(gè)老人,看到劉紅軍,立馬熱情的招呼道:“同志,買(mǎi)豆腐?看看咱這豆腐,鹵水豆腐,祖?zhèn)鞯氖炙?,用的都是山泉水?!?
“給我切一塊!”劉紅軍用手在豆腐上比劃了一下。
賣(mài)豆腐的老人動(dòng)作麻利的給劉紅軍切了豆腐,然后稱了一下。
“四斤一兩,算四斤,你給六毛錢(qián)吧!”
劉紅軍掏出六毛錢(qián)交給老人。
豆腐不要票,一毛五一斤,國(guó)營(yíng)那邊倒是便宜,一毛錢(qián)一斤,但是要票,而且還賣(mài)光了。
離開(kāi)豆腐攤后,他又發(fā)現(xiàn)了一家賣(mài)豆芽的攤位。
攤位上的黃豆芽飽滿嫩黃嫩黃的,看上去十分誘人,于是劉紅軍又買(mǎi)了二斤黃豆芽。
這黃豆芽,可是冬天很難得的一道蔬菜,不愧是雪城,連黃豆芽都有賣(mài)的。
他們那嘎達(dá),可沒(méi)有黃豆芽賣(mài)。
剛買(mǎi)完黃豆芽,一陣魚(yú)腥味撲鼻而來(lái)。
劉紅軍順著味道望去,發(fā)現(xiàn)不遠(yuǎn)處有一家賣(mài)魚(yú)的攤位。
攤位上擺放著各種魚(yú)類(lèi),一看就是純野生的,不過(guò)此時(shí)這些魚(yú),都凍的邦邦硬。
其中最吸引劉紅軍的是幾條紅尾魚(yú)。
紅尾魚(yú)長(zhǎng)的很像翹嘴,魚(yú)身修長(zhǎng),魚(yú)尾魚(yú)鰭都是紅色,所以叫作紅尾魚(yú)。
劉紅軍買(mǎi)了兩條紅尾魚(yú)。
回到家里,劉紅軍走進(jìn)廚房開(kāi)始忙活起來(lái)。
劉紅軍買(mǎi)豆腐是準(zhǔn)備做大腸燉豆腐。
他將鹵好的豬大腸切成小段,與豆腐一同放入砂鍋中,再加入姜片、蔥段等調(diào)料,用小火慢慢燉煮。
然后又把排骨燉上,醬燜紅尾魚(yú),蔥爆豆腐,黃豆芽燉肉,再加上涼拌豬耳朵,一共是六個(gè)菜。
劉紅軍又把米飯燜上。
隨著時(shí)間推移,香氣從廚房里彌漫出來(lái),在客廳里蔓延。
聞到香味,楊秋雁睜開(kāi)眼睛,掀開(kāi)身上的被子,站起來(lái),來(lái)到廚房。
“紅軍哥,做的什么好吃的?這么香?”楊秋雁靠在門(mén)框上,看著廚房里忙碌的劉紅軍問(wèn)道。
“燉排骨,大腸燉豆腐,醬燜紅尾魚(yú),蔥爆豆腐,黃豆芽燉肉,涼拌豬耳朵,還有燜米飯。”劉紅軍回頭笑著說(shuō)道。
“這么多好吃的?”楊秋雁瞇著眼笑道。
“那必須的,得讓你吃好才行?!眲⒓t軍笑道。