雜拌兒就是很多干果用拌上燒化的糖,然后壓結(jié)實(shí)。
就和切糕差不多的東西。
買(mǎi)了一些,給小妮子做零嘴。
不過(guò)讓白寶山想吃的是麥芽糖,一圈小孩拿著兩個(gè)棍子在那里攪來(lái)攪去,從透明的,攪成純白色的。
兒時(shí)的記憶呀。
一毛錢(qián),白寶山買(mǎi)了超大一塊,就連棍子,都是小老板給找的最粗的。
巧云的只用3分錢(qián),就給了很大一塊。
眾多小孩子那眼饞的樣子,他們大多是1分錢(qián)的,個(gè)別是2分的,巧云是誰(shuí),必須比他們的都大,要了個(gè)3分的,再大就攪不動(dòng)了。
攪麥芽糖很解壓有沒(méi)有。
嘿嘿,這年終于有了點(diǎn)內(nèi)味了。
這一路又看到了好幾個(gè)摸兜的。
給扎了胃,養(yǎng)養(yǎng)說(shuō)不定就好了。
白寶山就換了個(gè)玩法,大腦內(nèi)的神經(jīng)血管很細(xì),輕輕一挑就斷了。
然后一大一小路過(guò)那些摸人家兜的地方,不一會(huì)就會(huì)有人翻著白眼躺在地上直抽抽。
這樣估計(jì)就不能在害人了吧。
都特么窮的尿血了,你們還出來(lái)霍霍人家,真特么該。
這一路下來(lái),白寶山背著的大包已經(jīng)裝的鼓鼓囊囊的,反正就是啥都有。
吃的,用的,玩的,碰到有悄悄賣(mài)小白蠟燭的和香的,白寶山買(mǎi)了一包蠟燭和一大捆香。
供銷(xiāo)社那里,只賣(mài)大蠟燭,不賣(mài)小蠟燭。
都知道小蠟燭是干嘛的,所以從根這里就杜絕了你。
不過(guò)上有對(duì)策下有政策,買(mǎi)來(lái)大蠟燭,自己用棉線加工小蠟燭就行了,多大的事呀。
有這想法和手藝的不在少數(shù)。
“巧云,哥想掏個(gè)耳朵。”白寶山看到路邊有掏耳朵的指了指。
“哥,花那錢(qián)干嘛?回家我給你掏?!?
“你會(huì)掏耳朵嗎?”
“當(dāng)然會(huì)了?!?
“你要不要看看人家是怎么掏耳朵的?!卑讓毶蕉挷徽f(shuō),把巧云拉了過(guò)來(lái)。
剛好有人坐著,師傅正在忙活呢。
雙手拿著東西在耳朵里是上下翻飛,坐那的人的則是一臉的享受。
這在后世去店里享受一次,起碼不得個(gè)三五百的?
不過(guò)這里,只要2毛錢(qián)。
便宜吧。
最后巧云還是同意了。
“師傅,掏耳,一位,這是錢(qián),師傅您收好,我也試試咱這老北京的手藝?!?
“得了,您坐,不是我和您吹,這幾條大街,掏耳朵的都得給我叫聲叔?!?
“那感情好,瞧我這運(yùn)氣好的。
得嘞,您來(lái)吧?!?
呵……別說(shuō),這有沒(méi)有手藝,上手就知道。
十幾分鐘,就給白寶山掏了個(gè)干干凈凈。
掏耳師傅看白寶山講究,還用新毛巾加熱水給洗了耳朵,又抹了點(diǎn)蛇油。
這樣冬天耳朵不凍。
看看,人家就是這么講究。
“哥,啥感覺(jué)呀?!?
“想知道呀,回家哥給你掏一下你就知道了?!?
“好……”
到底那涮羊肉都沒(méi)有吃上。
不過(guò)家里那么多羊肉呢。
一大兜子的回到家里。
就開(kāi)始做飯,餓了。
從9點(diǎn),逛到下午2點(diǎn),雖然中間吃了點(diǎn)東西,可還是餓呀。
從空間中拿出兩個(gè)大白蘑菇。
不能有鐵刀切,孫師傅說(shuō)的應(yīng)該沒(méi)有錯(cuò)。
白寶山就拿出來(lái)了一把瓷刀,切成片。
丟在砂鍋里。
切了3斤羊肉,片成肉片。
大白菜只要菜葉,菜幫子切下來(lái),等下午炒個(gè)酸白菜就行。
白寶山吃火鍋?zhàn)畈幌矚g吃菜幫子了。
鍋底都是香的。
涮上片肉,沾了調(diào)好的芝麻醬,一個(gè)字,香。
這才是過(guò)年的味道嗎。
用兩個(gè)碗,加了幾片攪拌一下,放碗里。
一碗放在屋里灶口,另一碗放在里屋桌上,蠟燭和香都點(diǎn)上。
不用別的,算個(gè)形式就行,也算讓心里有個(gè)慰籍。