如果能成功，無(wú)疑是杏林界一次重大的變革，大夫之間不再故步自封，守著自家秘方，每個(gè)大夫能掌握更多治病救人的能力，最終受益的便會(huì)是百姓。

這一次變革，是無(wú)上功德大事，林亦道自己也十分激動(dòng)，他甚至看到了林家將會(huì)在杏林界名垂千古，被永傳佳話。

湯鍋已經(jīng)翻花，熱氣蒸騰，眾人落盞拾筷子卻不知道要怎么食用。

林恬兒忙耐心地向眾人解釋，“桌上準(zhǔn)備的肉是羊身上最鮮嫩的部位，菜也是挑著菜心摘洗的，大家吃前只需要夾起來(lái)，在鍋里涮上一涮，待肉變了顏色，再放進(jìn)我們調(diào)好的料碗蘸上一蘸，便可以吃了。”

宋寧軒率先夾起一片肉卷放在銅鍋里涮了涮，放到身前的蘸料碗里。

“提起涮火鍋，為夫想這一口真是許久了，還是頭年在蕭家村時(shí)嘗過(guò)，那一次便覺(jué)得這真是人間美味，差一點(diǎn)吃撐了?！?

林恬兒瞥了他一眼，還記得當(dāng)時(shí)這人有潔癖，為了讓他不挑剔吃食，可是特意單獨(dú)給他準(zhǔn)備了小鍋。

而這一年接觸下來(lái)，這人好像更接地氣，如今一家人共用一個(gè)鍋?zhàn)?，他也不嫌棄了?

林世安第一次到女兒家用膳，他內(nèi)心最激動(dòng)。

可林家世代行醫(yī)，最注重養(yǎng)生，過(guò)午不食，忌生冷食物，看著桌上帶血的生肉，還有未煮過(guò)的菜，他舉著筷子猶豫在半空。

林亦道更是只夾了一筷子花生豆放進(jìn)了嘴里。

林世安想著，這可是女兒的一片孝心，何況女兒說(shuō)將來(lái)還要開(kāi)這么一間火鍋鋪?zhàn)樱绻@個(gè)做父親的都不能捧場(chǎng)，那將來(lái)店里的生意還有誰(shuí)光顧。

他咬了咬牙，心下一橫，學(xué)著女兒女婿的方法在鍋里涮了涮，然后蘸了一點(diǎn)料，將肉放進(jìn)了嘴里。

他純是為了一顆愛(ài)女兒的心，想著如果不好吃，他也要捧場(chǎng)說(shuō)好吃，肉夾到嘴里，他閉上了眼睛。

視死如歸！

林亦道住了筷子看他，倚氏同樣在看他，只見(jiàn)林世安一筷子肉入口，沒(méi)嚼兩下就咽了下去，隨后他愣怔了片刻，一反眾人反應(yīng)又去夾了第二筷子。

這一次他動(dòng)作嫻熟，見(jiàn)肉變色了立即夾出來(lái)，蘸了料也忘記肉燙嘴了，直接送進(jìn)嘴里。

“唔，好燙。”

“爹，您慢一點(diǎn)用，今日菜準(zhǔn)備得充足，夠用的?！?

林世安這一次才真正嘗到涮羊肉的味道，肉質(zhì)鮮美滑嫩，入口那份鮮香打開(kāi)了他全部的味蕾。

如果說(shuō)平日里他就能吃下一兩肉，今日他能干掉二斤肉。

他舉著筷子向林亦道推薦，“父親，您嘗嘗，這味道簡(jiǎn)直是世間美味！”

林亦道還在猶豫，一桌子人的筷子在一個(gè)鍋里攪和，這個(gè)吃法實(shí)在不雅，那生肉也過(guò)于瘆人。

林恬兒卻是將涮好的肉放到了他面前的碗里，“祖父，您就嘗一口，多少也要給恬兒一點(diǎn)意見(jiàn)不是?！?

林亦道想著今日只花生豆就酒，確實(shí)吃不飽，又見(jiàn)碗里的肉質(zhì)熟爛，這才勉強(qiáng)放進(jìn)嘴里嘗了一嘗。

平日里他就喜肉食，這一嘗竟是和兒子一樣，臉上的表情變幻莫測(cè)，竟是一口肉沒(méi)吃出香，又自己連涮了三筷子口，才給了評(píng)價(jià)。