彭大廚對(duì)此一無(wú)所知。

他照例將今日還算不錯(cuò)的剩飯剩菜都收集起來(lái)，略一回鍋，再按照夏千帆每日的要求，在這些基礎(chǔ)上再補(bǔ)上一些肉菜和素菜，再煮上一鍋湯，搭配著饅頭米飯和面條。

做完這些，田茅正在外面招呼著：“今個(gè)晚上就走泔水了?！?

彭大廚將最后一屜饅頭取出來(lái)，嘴里喊著：“知道了，把菜都端出去吧，泔水留兩個(gè)下來(lái)整理完就去吃飯?！?

“是?！?

廚子們也都習(xí)以為常。

雖然泔水常常是白天送出去的，但田茅總是喜歡弄這些出其不意的把戲，他們輪班留下來(lái)解決泔水。

等做完一切，幾人都去前廳，田茅在等在門口，見(jiàn)彭大廚要先鎖門，把人攔?。骸澳沁吽豌锼?，我現(xiàn)在也清點(diǎn)東西，等會(huì)兒泔水車那邊，我去商量?！?

“田大哥，你現(xiàn)在的時(shí)辰是越來(lái)越奇怪了?！?

彭大廚忍俊不禁，但他還是相信這位老大哥的，沒(méi)多想，先到前面去吃飯了。

田茅一個(gè)人在背后忙碌。

前面，李云李雨也沒(méi)說(shuō)要留下來(lái)吃飯，兩人假意和夏千帆商量些事情要做，急匆匆的還帶著幾個(gè)小二就走了。

屋子里的大家有些莫名。

“今天這時(shí)辰怎么都不對(duì)，到時(shí)候關(guān)門不就剩下我們幾個(gè)人了嗎？”

“應(yīng)該是最近酒樓的生意不景氣，掌柜的正想辦法呢。”

“人少也挺好。”

眾人紛紛說(shuō)著，劉強(qiáng)端著一碗面坐在角落里，邊嘗著這美味可口的涼菜，邊看著田茅從后門走來(lái)，嘴里還罵：“那買泔水的真是麻煩……都說(shuō)了今個(gè)兒從院子里直接進(jìn)來(lái)，他非要繞到那死胡同里去，還要我去幫忙，真是！”

彭大廚聽(tīng)到這話，只抓了個(gè)半個(gè)饅頭就起身：“我也去幫忙，那泔水車卡在死胡同里可麻煩了！”

“成，你腿腳快，力氣也比我大，跟我來(lái)?！?

田茅招呼著。

前面柜臺(tái)上，夏清寧昏昏欲睡，朝著夏千帆的懷里倒去，嘴里還嘟囔著：“困困?！?

“那今天先不留下來(lái)吃了，小王，我們先回去了，你到時(shí)候記得鎖門?！毕那Х话褜⑾那鍖帗нM(jìn)懷里，將鑰匙給了小王。

小王邊吃飯邊應(yīng)是。

夏清寧便靠在夏千帆的懷里沉沉睡去，被抱著踏入一片夜色里。

上頭管事的都走了個(gè)干凈，前廳吃飯的眾人也鬧騰起來(lái)，劉強(qiáng)趁著這間隙，眼尖的直接去了廚房，見(jiàn)廚房的門上半掛著鎖，失笑。

“還以為你們都是什么聰明的人，真是百密一疏！”

看來(lái)五爺?shù)你y子，我都要拿干凈了！

這么多涼菜的配方，得拿多少銀子啊！

想到這里，他徑直推門而入，進(jìn)入廚房里，看見(jiàn)案板上還放著些沒(méi)徹底處理好的涼菜，像是失敗品。

他也不顧三七二十一，想著東西越多越值錢，將這些失敗品也都收攏到罐子里，又在廚房右邊墻壁的柜子里發(fā)現(xiàn)一疊菜譜。

劉強(qiáng)認(rèn)識(shí)字，可這菜譜上的有些字實(shí)在是不多見(jiàn)，他一時(shí)也辨認(rèn)不出，只草草看了一眼就將菜譜收進(jìn)懷里，嘴里還嘀咕著：“干完這票我就走！再也不會(huì)京城，拿著錢到老家去置地去！”