紅糖倒是好買(mǎi)。

只是途中的時(shí)候，夏千帆剛想著去哪里買(mǎi)桂皮，夏清寧就看著一個(gè)路過(guò)的病人嚎啕大哭起來(lái)，心里直喊。

藥鋪里肯定有桂皮，還有八角，這些東西用來(lái)做鹵料是最好的！

就跟爹爹看面攤里那些人熬骨湯和雞湯一樣，到時(shí)候把豬下水放進(jìn)去鹵，臭的也變成美味了呢。

她把路過(guò)的病人嚇了一跳。

夏千帆趕緊給人道歉，還是拐去了附近的藥鋪。

得知他想要桂皮和八角，大夫雖然疑惑，但還是給他拿了不少，知道他要給豬下水去味，多補(bǔ)了一句。

“這東西味道可大，不過(guò)加上小茴香和花椒會(huì)好很多?！?

夏千帆聽(tīng)到這，直接去把小茴香和花椒也買(mǎi)回去，還特意去找人問(wèn)了一下豬下水是怎么做下酒菜的，零零散散買(mǎi)了不少調(diào)料回來(lái)。

他買(mǎi)的東西越多。

夏清寧越高興。

可見(jiàn)都是有用的。

他帶著大包小包的東西回到家里。

夏文曜和夏文翰一見(jiàn)到肉，瞬間眼睛發(fā)亮的沖過(guò)來(lái)。

“肉！”

“終于有肉吃了，我可饞了！”

兄弟倆很快接了二兩豬肉送到廚房里去。

而雪沁過(guò)來(lái)，卻看見(jiàn)了夏千帆手里竟然還包著幾個(gè)大包的豬下水，有些震驚。

“這些豬下水，不都是用來(lái)做下酒菜的嗎……而且，好難聞的?！?

雪沁下意識(shí)捂住了鼻子。

琴娘也聞聲從屋子里出來(lái)，見(jiàn)他大包小包的買(mǎi)了不少東西，微微皺眉。

“雪沁，你跟著文曜文翰去廚房里看看，別讓他們偷偷把所有肉都下了?！?

“好！”

雪沁趕緊往廚房去了。

孩子都不在。

琴娘才將夏清寧一把抱過(guò)來(lái)，低聲說(shuō)。

“家里沒(méi)剩多少銀子，怎么好買(mǎi)這么多豬肉和豬下水？豬下水不好弄，孩子也不好多吃，買(mǎi)的是不是太多了點(diǎn)？”

豬下水難清理，就算清理干凈了，一般也不會(huì)讓孩子多吃。

琴娘心疼銀子。

夏千帆趕緊解釋。

“這些豬下水不是給我們吃的?！?

“難道是給小狼吃的？”琴娘更加震驚。

夏千帆失笑：“自然也不是！我查了一圈，想著能不能用豬下水做點(diǎn)鹵煮，但湯底多留一點(diǎn)，專(zhuān)門(mén)鹵了這些豬下水賣(mài)……豬下水便宜，但要是做的好吃了，肯定能賣(mài)好價(jià)錢(qián)！”

“鹵煮？”

琴娘還是第一次聽(tīng)說(shuō)。

后來(lái)還是夏千帆解釋?zhuān)u煮大概是什么樣的東西，而他們現(xiàn)在主要是鹵水多，只賣(mài)里頭的豬下水。

琴娘了解之后，恍然大悟：“原來(lái)是如此，倒是沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)這種吃法。但要是能做好，肯定能賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)，我瞧著路邊攤子生意可好了?！?

“幸好現(xiàn)在天還沒(méi)黑，我趕緊帶著文曜文翰把豬下水都處理干凈，晚上放在灶臺(tái)上熬著，半夜起來(lái)瞧瞧行不行。”

夏千帆擼起袖子就開(kāi)始干活。

家里還沒(méi)到吃飯的時(shí)間。

兄弟倆很快就被他叫過(guò)來(lái)。

他之前聽(tīng)了女兒的心聲，到各家鋪?zhàn)訉W(xué)會(huì)了處理豬下水的法子，還特意找周茂才要了個(gè)有些破的木盆子，將豬下水放在里頭，細(xì)細(xì)清洗。

“嘔——”

夏文翰當(dāng)即反胃，跳開(kāi)好幾步捏著鼻子：“怎么會(huì)有這么臭的玩意兒！這東西真的能吃嗎！而且還血淋淋的！”

夏文曜也忍著味道，但已經(jīng)拎起豬腸子開(kāi)始往里掏，冷睨了夏文翰一眼。