“但是我們提前又識(shí)別不了這種人,不能不讓他們進(jìn)。”
“這些人走后,你都檢查包廂了嗎?”花昭問(wèn)道。
“檢查了,大多數(shù)沒(méi)事,不過(guò)也少了幾套餐具,幾個(gè)擺件。”
店長(zhǎng)有些心虛,怕花昭責(zé)怪,立刻補(bǔ)充道:“這件事我跟張經(jīng)理匯報(bào)過(guò),她說(shuō)算了?!?
不算了又能怎么辦?本來(lái)就不認(rèn)識(shí)這些人,去哪追回幾個(gè)碗?
好在包廂里的擺件字畫都是仿品,幾塊錢一個(gè),好看卻不貴重。
花昭搖頭,過(guò)去張桂蘭在的時(shí)候,她基本不參與管理,倒是忘了提醒她這一點(diǎn)。
今天是少了什么,以后可能就是多了什么。
蟑螂螞蟻都是小意思,給他們放點(diǎn)違禁品那才厲害呢。
分分鐘關(guān)店!還得進(jìn)去接受檢查。
“以后決不能讓人隨便亂進(jìn)?!被ㄕ颜f(shuō)道。
“那怎么辦?”店長(zhǎng)有些為難道。
他也知道不能讓人亂進(jìn),但是后廚他們可以嚴(yán)防死守,客人那里他沒(méi)辦法。
花昭看著外面觥籌交錯(cuò)的客人,手指在桌上點(diǎn)了點(diǎn),很快就想到了主意:“我們發(fā)請(qǐng)柬。
“讓預(yù)定了餐桌的人填寫請(qǐng)柬,每個(gè)客人一張請(qǐng)柬,請(qǐng)客的人填寫,填多少拿多少,來(lái)多少人,我們收回多少?gòu)堈?qǐng)柬?!?
這樣一來(lái),還掌握了客人的基本資料,真有事,也好追查。
不過(guò)這請(qǐng)柬一定要做得華麗,不要讓人覺(jué)得是麻煩、約束,反而要讓人覺(jué)得是種榮耀。
還要能防偽,不然誰(shuí)隨便造個(gè)假也就進(jìn)來(lái)了。
花昭說(shuō)做就做,立刻去了經(jīng)常光顧的一家文物商店。
進(jìn)了門,先掃蕩一下再說(shuō)....