黃海大哥覺得問(wèn)題是他們辦這么多活動(dòng),導(dǎo)致來(lái)的人會(huì)很多,人手不一定夠。
忙到最后忙得挺累的,可能也沒賺上那么多錢。
阮清給他們逐一解釋。
開業(yè)要的就是噱頭。
第一天5折,第二天6折,是為了讓大家抓緊來(lái)。
而后面的那些活動(dòng),則是為了讓不是第一天來(lái)的顧客覺得沒那么虧。
“就像黃海大哥說(shuō)的,我們把兩折的錢收回來(lái),也就是說(shuō)把成本收回來(lái)了。別看我們第一單沒賺到錢,甚至送完禮品還會(huì)虧一點(diǎn)錢,但是我們直接圈定了50塊錢呢!”
阮清不好直接跟他們講心理學(xué),但是她反問(wèn)鄭義和黃海大哥一個(gè)問(wèn)題,“你們出門吃飯,是愿意直接花現(xiàn)金,還是說(shuō)你有一張卡里面早就存了錢,到店里用卡就行?”
阮清提醒他們,“飯店吃飯,可以不花錢的~”
“誒?”
鄭義琢磨出來(lái)味兒了。
“雖然不是真沒花錢,但是提前花了。”
阮清,“對(duì)!”
鄭義仔細(xì)思考了下,“那確實(shí),愿意‘不花錢’?!?
阮清順著他的話說(shuō):“所以,我們?nèi)Χǖ?,不僅僅是他們提前花的這50塊錢,而是他們近期在外面吃飯,盡可能全都來(lái)我們店里吃飯的可能性?!?
如此,大家都沒有意見了。
每拉一個(gè)人來(lái)店里,就能送一張8折券,就更不用解釋了。
這是為了讓更多人幫忙宣傳。
下午,眼看門口排隊(duì)的人越來(lái)越多,遼市市內(nèi)幾乎所有人都知道有家淮南牛肉湯開業(yè)。
宋江也聽到了風(fēng)聲,只不過(guò)他并不知道新開的店也是阮清開的,下了班,他看門口人山人海的,想著要不要繼續(xù)排隊(duì),這時(shí)候看見了一道熟悉的身影,便徑直走上前。
“喂!你怎么不排隊(duì)?”
阮清今天不是第一次聽見這樣的不和諧音,光是不得罪人的組織排隊(duì)紀(jì)律工作就已經(jīng)做了一整天了。
她還沒回頭,就聽到了另外一個(gè)熟悉的聲音。
“我親閨女的店,我還得排隊(duì)?”