“呵呵，飯店就是給客人做菜的地方！按說(shuō)應(yīng)該彼此良性競(jìng)爭(zhēng)，不斷改進(jìn)菜品，讓客人更加滿意。可有些人卻背地里?；ㄕ?，這種人簡(jiǎn)直就是行業(yè)敗類！”薛麗暉忍不住搖了搖頭。

張冬咧嘴一笑：“不過(guò)就算對(duì)手再怎么?；ㄕ?，在絕對(duì)的實(shí)力面前，照樣是沒(méi)用的！就像這次，我們的京城鴨子八吃推出后，東州食府的營(yíng)業(yè)額已經(jīng)下降三成了！”

這是馬副總昨天剛剛告訴張冬的數(shù)據(jù)。

由于鴨子八吃不論貧富都有機(jī)會(huì)吃到，但富人只要花錢(qián)就能吃到。

以至于，最近幾天去玫瑰大飯店的有錢(qián)人越來(lái)越多，進(jìn)門(mén)就嚷嚷著要點(diǎn)一桌鴨子八吃，然后在大廳里普通顧客羨慕嫉妒的眼神中，傲然走上二樓。

不得不說(shuō)，這種對(duì)比式的點(diǎn)餐法，實(shí)在是抓住了顧客內(nèi)心的需求。

至于普通顧客，他們也沒(méi)話說(shuō)。

鴨子八吃一整套要三千塊錢(qián)，如果單獨(dú)售賣(mài)，按說(shuō)單價(jià)應(yīng)該高一些，哪怕一份賣(mài)四百都是應(yīng)該的。

可玫瑰大飯店卻降了價(jià)，連四百都不用花，只需三百塊就能點(diǎn)鴨子八吃中的一份。

普通顧客吃到了實(shí)惠，土豪顧客吃出了面子，可謂是兼顧了兩個(gè)群體。

薛麗暉作為餐飲協(xié)會(huì)的會(huì)長(zhǎng)，對(duì)于玫瑰大飯店的營(yíng)銷方式自然是在清楚不過(guò)了。

她忍不住點(diǎn)了點(diǎn)頭：“你們店里的點(diǎn)餐方法，實(shí)在是太別出心裁了！我聽(tīng)楊總說(shuō)，這法子還是冬子你想出來(lái)的！”

“嘻嘻，薛大姐你別看冬子是醫(yī)生，可他在經(jīng)商方面也很有天賦呢！他不止跟人合開(kāi)了飯店，還開(kāi)了酒坊！縣里很出名的神王酒，就是他弄出來(lái)的！”孟曉彤在旁邊宣傳著張冬的豐功偉績(jī)。

得知神王酒也是張冬搞出來(lái)的，薛麗暉不由得更驚訝了。

“冬子，你可真是全才??！全能型人才！”

張冬笑著擺手：“薛大姐，你可別夸我了，再夸我，我就真不好意思了！”

頓了頓，他又道：“還是說(shuō)說(shuō)給你開(kāi)方的事吧！之前那個(gè)藥膳粥的方子，服用一周就差不多，現(xiàn)在你體內(nèi)的濕氣已經(jīng)排出大半了。就算再吃下去，也很難繼續(xù)瘦身?！?

“??？再吃藥膳粥，沒(méi)法像之前那樣迅速瘦身了嗎？”薛麗暉語(yǔ)氣透著失望。

張冬笑道：“當(dāng)然不能！薛大姐你想想，你之前是花了多長(zhǎng)時(shí)間，才吃到今天這個(gè)體重的？怎么可能在短時(shí)間內(nèi)，就讓體重恢復(fù)到正常水平呢？”

薛麗暉深吸一口氣：“沒(méi)錯(cuò)！冬子你說(shuō)的對(duì)！我還是有點(diǎn)太急躁了！”

“薛大姐，你不用擔(dān)心，冬子肯定還有別的辦法，讓你在短時(shí)間內(nèi)就能減掉不少體重?！迸赃叺拿蠒酝Φ?。

張冬點(diǎn)點(diǎn)頭：“我的確還有別的方法，不過(guò)接下來(lái)，就得靠薛大姐你自己的意志力來(lái)抵抗食欲了！新的方子會(huì)健脾開(kāi)胃，讓你的脾胃在最短的時(shí)間內(nèi)恢復(fù)到原來(lái)的狀態(tài)。”

“只有脾胃恢復(fù)了，你的身體才會(huì)有瘦下來(lái)的希望。但健脾開(kāi)胃的過(guò)程中，你的食欲也會(huì)大增。如果控制不住暴飲暴食的話，恐怕你會(huì)再次發(fā)胖的！到時(shí)想要減肥就更難了！”

。：xs.

_k