這是自家滿天星養(yǎng)的豬,自是不必說(shuō)。就連姜洵都感覺(jué)到,他飯店主廚真的是團(tuán)寵了。
所有的好東西都往這邊運(yùn)。
可見(jiàn)飯店這邊真的是被寄予厚望的。什么叫菜好肉統(tǒng)統(tǒng)往這邊運(yùn)送,就連劉大廚和陳大廚這兩位扛把子今兒過(guò)來(lái)了。
姜洵一下子就有了底氣。
如今對(duì)滿天星飯店充滿了信心。
必須要一下打出名聲來(lái)。一想到這事兒他的血液都要沸騰了起來(lái)。
后廚開(kāi)始燉起佛跳墻來(lái)。濃郁的香味傳來(lái),金黃色的湯汁,正是他在廚藝爭(zhēng)霸做的菜,這次用的材料更好,燉的時(shí)間更長(zhǎng)。
都要提前準(zhǔn)備,沒(méi)人提前能等幾個(gè)小時(shí)。就為吃一道菜。
誰(shuí)要是有幸吃到這一份,那可就太值了。里面鮑魚(yú),海參,花膠,臘肉放的都是好東西。
過(guò)一會(huì)兒沈薇顧傾也都來(lái)了。
外頭是各種人所送的花籃。
畢竟沈薇現(xiàn)在的商業(yè)界可是冉冉升起的新星。
商業(yè)圈的人都想跟沈薇交好。
明明沈薇也沒(méi)有通知?jiǎng)e人,但這些人就是提前關(guān)注特意趕來(lái)送的花籃,用心十足。
這么干的人不是一位兩位,送了不少的花籃,外頭幾乎要擺不下了。
隨后巨大的吊車,抓的幾萬(wàn)響的鞭炮。
滿天星幼兒園定的是818開(kāi)業(yè)。
他們忙忙碌碌的沒(méi)一會(huì)兒就到了時(shí)間。
姜洵他們幾乎是從凌晨三四點(diǎn)就開(kāi)始工作了。
還沒(méi)覺(jué)得怎么樣呢。
這外就聽(tīng)外頭巨大的鞭炮轟鳴聲響了起來(lái)。
鞭炮足足響了十多分鐘。
伴隨著最后一聲響。
只剩下鞭炮殼了。
保潔提前等著。
等這邊一結(jié)束立刻開(kāi)始清掃起來(lái)。
沈薇把提前準(zhǔn)備好的還有紅包挨個(gè)發(fā)放給保潔。沈薇準(zhǔn)備的都是大紅包,里面每個(gè)放了兩百塊錢(qián)。那些保潔可樂(lè)壞了。以前做這種清掃工作,別的飯店放的紅包都是十塊,二十塊的。
沈薇給的紅包相當(dāng)于大家一天的工資了。
他們這邊是飯館。
沒(méi)有大早上來(lái)的。
后廚又開(kāi)始照常的忙碌了起來(lái)。
后廚已經(jīng)把肉提前都分割好了。
不愧是大豬的豬肉。很肥。
豬板油和豬肥膘開(kāi)始熬豬油。
出油率非常的高。
很快。
滿滿一大鍋?zhàn)印?
那個(gè)油渣也沒(méi)有浪費(fèi)。直接過(guò)來(lái)包豬油渣的包子。
可太香了,比用肉包的包子還香。
到了中午,最早一批來(lái)的都是滿天星的鐵粉。中午飯口陸陸續(xù)續(xù)的開(kāi)始上人。
作為新飯店的第一天,上座率居然達(dá)到了驚人的百分之八十。
還有很多事跨區(qū)過(guò)來(lái)的。
剛一坐下,不少人點(diǎn)單。
后廚就開(kāi)始炒菜。因?yàn)樘崆鞍爰庸ち艘幌?。炒制就非??焖佟?
菜單上除了固定菜色,還有一些當(dāng)天的特色菜。
今天的特色菜就是豬油渣包子,蔥油面和豬血糕。
來(lái)的都是滿天星幼兒園的鐵粉。
自然是要把新鮮的菜都點(diǎn)吃上一遍。
今日特色是必點(diǎn)的。
點(diǎn)完之后就剩下滿滿的期待了。